• Oak Ca Phe vừa mới khai trương ở góc đường gần Lightwoods Park, Bearwood.

    oak ca phe 1
    Bên trong nhà hàng cafe Oak Ca Phe. Ảnh: Kirsty Bosley

    Quán Việt Oak Ca Phe mới khai trương được vài tuần ở góc đường gần công viên Lightwoods. Bên trong không gian xinh xắn, ấm cúng là một thực đơn vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt là cafe pha theo phong cách Việt Nam, đủ loại bánh nướng hợp vị và trên hết là các món ăn thuần túy Việt Nam, chẳng hạn món bún thịt nướng được nhiều khách Tây lựa chọn.

    Nhà hàng nằm trên đường Bearwood Road, đây là một thủ phủ ăn uống với nhiều nền ẩm thực trên thế giới quy tụ. Đó là ngày thứ Sáu cuối cùng của kì nghỉ half-term, vì vậy nhà hàng không còn chỗ trống. 

    oak ca phe 1
    Nhà hàng Oak Ca Phe trên đường Bearwood Road. Ảnh: Kirsty Bosley

    Không gian rất vừa vặn, ấm áp như ở nhà, lại có nhiều cây xanh, cả cây giả lẫn cây thật. Tôi lấy một ly nước chanh từ bình nước trên quầy bar và bắt đầu nghiên cứu thực đơn.

    Cả phở và cà-ri đều trông rất ngon, rau xào, cánh gà, bò hầm sốt vàng và giả giò...rất nhiều món làm tôi hoa mắt. Tôi gọi một ly cà phê đá dừa (£4.95) và một tô bún thịt nướng (£14.95 nếu bạn chọn ăn kèm với rau, nấm và hàu. Đùi gà nướng cũng có giá tầm đó).

    Rất nhiều gia đình có trẻ nhỏ đến đây ăn uống. Nhân viên phục vụ giúp tôi phát âm món ăn mà tôi đã gọi. Bầu không khí ở đây rất nhã nhặn và thư giãn, phục vụ thân thiện, giúp tôi giảm bớt sự lo lắng về món "nước mắm". 

    Có 1 cái bài lớn dành cho 8 người ở trung tâm căn phòng, trần nhà có những chậu hoa treo lơ lửng. Ở đây nhẹ nhàng và tươi sáng. Tôi gọi thêm ly cà phê bạc xỉu để thấm thía hương vị Việt Nam.

    Bún thịt nướng đã được mang đến, thêm một chai tương ớt Sriracha, một hủ dầu ớt nhà làm. Đúng những thứ tôi cần. Món bún đầy màu sắc với dưa chuột, nấm chiên giòn vàng, ớt chuông mà một bát nước chấm đậm đà. Nấm khá nóng và rất ngon, giòn rụm. Trong tô bún còn có một ít chả giò rất hấp dẫn. 

    Chưa ăn hết tô bún mà tôi đã no, vì thế tôi đành bỏ qua món phở mặc dù mùi hương của nó vô cùng mời gọi. Tôi mua thêm một cái bánh nướng trước khi thanh toán hóa đơn. Món bánh tart dâu đậm kem ngọt ngào. Thêm ly cà phê sữa đem lại cảm giác thỏa mãn sau một bữa ăn. 

    oak ca phe 1
    Tô bún thịt nướng ở Oak Ca Phe. Ảnh: Kirsty Bosley

    oak ca phe 1
    Bánh nướng ở Oak Ca Phe. Ảnh: Kirsty Bosley

    Một số hình ảnh về thực đơn của quán:

    oak ca phe 1

    oak ca phe 1

    oak ca phe 1

    oak ca phe 1

    oak ca phe 1

    oak ca phe 1

    oak ca phe 1

    oak ca phe 1

    oak ca phe 1

    oak ca phe 1

    Địa chỉ: Oak Ca Phe

    614 Bearwood Road, Bearwood, Birmingham

    B66 4BW. 

    Tel: 0121 2856080

    Instagram: https://www.instagram.com/oakcaphe/?hl=en

    Viethome (theo BirminghamMail)

  • Nhà hàng Aragawa, khai trương tại Mayfair ngày 26/10, sẽ phục vụ thực khách 5 loại bít tết, với giá dao động từ 500-900 bảng Anh, tương đương với gần 15 đến 27 triệu đồng.

    aragawa 1
    Món bít tết đắt tiền tại nhà hàng Aragawa. (Nguồn: The Telegraph)

    Một nhà hàng Nhật Bản mới khai trương tại thủ đô London của Anh đang khiến thực khách “chóng mặt” với món bít tết “đắt nhất nước Anh” có giá lên đến 900 bảng Anh (gần 27 triệu đồng) cho một suất bò nặng khoảng 400g.

    Nhà hàng Aragawa, khai trương tại Mayfair ngày 26/10, sẽ phục vụ thực khách 5 loại bít tết, với giá dao động từ 500-900 bảng Anh, tương đương với từ gần 15 đến 27 triệu đồng.

    Trong số đó, món bít tết thịt thăn, được nhập từ trang trại Nishizawa ở quận Hyogo của Nhật Bản, sẽ có giá 750 bảng Anh (gần 23 triệu đồng,) và thực khách có thể lựa chọn 10 cách chế biến khác nhau.

    Quán ăn này là chi nhánh nước ngoài đầu tiên trong chuỗi nhà hàng bít tết mở lần đầu tại Kobe vào năm 1956 và Tokyo năm 1967.

    Hóa đơn cho khách hàng được cho là sẽ nằm trong khoảng 750 bảng Anh (hơn 22 triệu đồng) tùy thuộc vào loại rượu vang mà họ sử dụng.

    Trong khi đó, món ăn đắt nhất trên thực đơn sẽ được chế biến từ thịt thăn bò Omi, được vỗ béo trong khoảng 5 năm.

    Cách chăn nuôi bò cũng chính là nguyên nhân tạo nên mức giá cao ngất ngưởng này.

    bít tết của Aragawa được làm từ thịt bò Tajima, một giống bò wagyu đã trải qua các bài kiểm tra nghiêm ngặt của Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản, dựa trên các yếu tố như vân mỡ, kết cấu miếng thịt cũng như độ tuổi của bò. Thịt bò cũng được lấy từ các trang trại nuôi ít hơn 1.000 con bò mỗi năm.

    Thông thường, theo quy định, thịt bò Tajima phải được lấy từ một con bò ít nhất 28 tháng tuổi, nhưng nhà hàng này tuyên bố họ còn phải chờ lâu hơn nữa để đảm bảo có được một sản phẩm hoàn hảo.

    Sau đó, thịt được ủ trong ba tuần khi vận chuyển từ Nhật Bản đến Vương quốc Anh, rồi được nướng trên than trắng binchotan nhập khẩu trong lò nung chuyên dụng, lò này chỉ có thể nướng 3 miếng bít tết cùng một lúc, sau đó tẩm gia vị.

    “Bậc thầy bít tết” Kazuo Imayosh - người đã dành toàn bộ sự nghiệp của mình tại chi nhánh Aragawa ở Tokyo và sau đó chuyển đến London để ra mắt cơ sở này - sẽ giám sát quy trình một cách nghiêm ngặt, kết hợp thịt với các loại rau theo mùa một cách đơn giản để thịt bò trở thành “ngôi sao” trên bàn ăn.

    aragawa 1
    Nhà hàng vừa mới khai trương.

    Kazuo Imayosh từng nói với Bloomberg rằng nhờ có 40 năm kinh nghiệm, ông có thể biết được món bít tết đã sẵn sàng hay chưa từ tiếng xèo xèo của nó.

    Ông cũng sẽ nhận được hỗ trợ từ bếp trưởng Fumiya Kase, người trước đây từng làm việc tại nhà hàng được gắn sao Michelin, L'orgueil, ở Tokyo.

    Một hầm rượu chứa 1.000 chai rượu, bao gồm cả Château Barde-Haut 2014 có mùi anh đào từ Saint-Émilion (120 bảng Anh - 3,5 triệu đồng) và Château Margaux 2005 (1.400 bảng Anh - 41,7 triệu đồng) cũng luôn sẵn sàng phục vụ thực khách.

    Giá tại nhà hàng ở London cao hơn ở nhà hàng Aragawa ở Tokyo, nơi bít tết dao động từ 55.000 yen đến 99.000 yen (khoảng gần 9 triệu đồng đến 16 triệu đồng).

    Kotaro Ogawa, người sáng lập Aragawa, cho biết: “Chúng tôi không định giá quá cao sản phẩm của mình một cách vô cớ ở thị trường London. Trên thực tế, chúng tôi không hề định giá cao. Đây là những nguyên tắc tương tự như khi người ta áp dụng với rượu whisky quý hiếm, rượu vang đỏ tía, nấm cục truffle hoặc trứng cá muối.”

    Kotaro Ogawa cho biết thêm: “Chúng tôi mang đến loại thịt có chất lượng tốt nhất, điều mà bạn hiếm khi thấy ngay cả ở Nhật Bản. Điều đó có nghĩa là giá thịt quá cao, chứ chúng tôi không định giá cao vì đây là London.”

    Kotaro Ogawa, người mở nhà hàng Minato City vào năm 1967, tự tin cho biết trên Evening Standard: “Tôi cảm thấy tự tin khi nói rằng bạn sẽ không thể tìm thấy món bít tết như thế này ở London hay thực tế là ở bất kỳ nơi nào khác trên thế giới.”

    Vào năm 2021, một nhà hàng có tên là Nusr-Et ở Knightsbridge ở London, đã giới món bít tết đắt nhất nước Anh trên thực đơn của mình.

    Có giá 1.450 bảng Anh (hơn 43 triệu đồng), miếng bít tết tomahawk (loại bít tết mà một phần xương sườn được giữ lại ở một bên) này được phủ vàng - nhưng nó chỉ tồn tại được một năm trước khi được thay thế bằng một món khác có giá chỉ bằng một nửa là 630 bảng Anh (18,7 triệu đồng).

    Theo Vietnamplus

  • Bếp trưởng Dan Lee đã thông báo việc khai trương nhà hàng Dai Pai Dong cùng danh mục thực đơn hấp dẫn.

    nha hang mon tau 1
    Dan Lee phục vụ các món châu Á. Ảnh: Dai Pai Dong

    Đầu bếp chiến thắng giải MasterChef the Professionals 2021 vừa thông báo sẽ khai trương nhà hàng tại một địa điểm nổi tiếng ở Birmingham. Bếp trưởng Dan Lee sẽ khai trương Nhà hàng Dai Pai Dong vào ngày 5 tháng 10/2023, phục vụ các món Á, đặc biệt là món Đông Nam Á.

    Nhà hàng sẽ tọa lạc tại Khu ẩm thực Hockley Social Club. Cái tên Dai Pai Dong xuất phát từ tiếng Hong Kong, nghĩa là "quầy bán thức ăn ngoài trời".

    Hockley Social Club là khu ẩm thực trong nhà, nhưng nó cũng có khu vực ăn uống ngoài trời. Chủ của nơi này là Digbeth Dining Club, chuyên gia ẩm thực đường phố và cũng là chủ của Khu ẩm thực Herbert's Yard ở Longbridge, và Cofa's Social ở Coventry.

    nha hang mon tau 1

    nha hang mon tau 1
    Bếp trưởng Dan Lee

    Dan Lee lớn lên ở South Birmingham và theo học Trường Ẩm thực tại Đại học University College Birmingham. Anh đã đi du lịch suốt 10 năm để tích lũy tay nghề. Kĩ năng nấu nướng của anh lấy cảm hứng từ các nền ẩm thực trên toàn thế giới. 

    Thực đơn của Nhà hàng Dai Pai Dong bao gồm các món như cừu nướng Tứ Xuyên ăn với bánh mì dẹt, gà hấp đậu nành ăn với cơm và lạp xưởng, bánh brownie chocolate với sữa miso caramel và kem tự làm, cánh gà muối ớt...

    Từ khi chiến thắng cuộc thi Masterchef, Dan Lee đã hợp tác với nhiều bếp trưởng ở Birmingham, bao gồm bếp trưởng Stuart Deeley và đội đầu bếp ở Nhà hàng Eat Vietnam. Anh đã có 4 tháng nấu ăn ở Hockley Social Club trước khi chính thức mở nhà hàng riêng. 

    "4 tháng vừa qua là quảng thời gian tuyệt vời với tôi. Tôi cảm thấy sự liên kết thấu hiểu với khách hàng và sự gắn bó chặt chẽ với đội đầu bếp. Giấc mơ của tôi là giới thiệu các món châu Á đến thực khách, và tôi rất nóng lòng thực hiện tâm nguyện của mình với Dai Pai Dong", anh nói.

    Dai Pai Dong sẽ mở cửa tại Hockley Social Club vào mỗi tuần, từ thứ Năm đến Chủ nhật. Khu ẩm thực nằm tại số 60 đường Hampton, Birmingham, B19 3LU.

    Viethome (theo BirminghamMail) 

  • nha hang mon han quoc london

    London có rất nhiều lựa chọn nếu bạn yêu thích món Hàn. Hầu hết các nhà hàng đều có bulgogi (bò ướp vị nướng), bibimbap (cơm trộn), mì trộn và barbecue. Điều thú vị nhất khi đi ăn ở nhà hàng Hàn Quốc là bạn có thể tự nướng thức ăn ngay tại bàn. 

    Dưới đây là 8 nhà hàng món Hàn Quốc được yêu thích nhất London, khách du lịch Anh quốc không thể bỏ qua:

    1. Kimchee

    Kimchee là một nhà hàng có quy mô khá rộng với cách bài trí vô cùng ấn tượng, mang đậm phong cách Hàn Quốc, tọa lạc gần Pancras Square. Mọi thứ ở đây đều vô cùng sang chảnh với âm nhạc thời thượng và giá cả tầm trung.

    Bạn có thể khai vị với món sườn bò và súp bắp cải (ugeoji galbitang) rất đậm đà, sau đó thử sức với món đậu phụ trứng giòn, thịt lợn nướng cháy cạnh ăn cùng kim chi. Mì udon thịt gà cũng là món không thể bỏ qua. Ngoài ra bạn có thể gọi các món nướng để nướng ngay tại bàn.

    kimchee 10

    kimchee 1

    kimchee 1

    kimchee 1

    kimchee 5 1

    kimchee 10

    kimchee 10

    - Địa chỉ: 2 Pancras Square, King’s Cross, London, N1C 4AG, 020 3907 8474

    - Giá: Bánh xèo (jeon) có giá từ £12 - 14, các phần thịt nướng có giá từ £15-18, cơm trộn từ £15-18, các món canh hầm từ £15-17, mì udon từ £12-15

    - Website: https://kimchee.uk.com/

    2. Korean Dinner Party

    Korean Dinner Party mở cửa vào mùa hè năm 2021 tại tầng thượng của tòa nhà Kingly Court, Soho. Nội thất mang đậm phong cách đương đại Hàn Quốc với các tác phẩm và âm nhạc được chăm chút kỹ lưỡng.

    Nhà hàng quy tụ các bếp trưởng hàng đầu, các món ăn được phục vụ bắt mắt. Vào các thứ Hai, bạn có thể thưởng thức đặc sản Hàn Quốc, đó là combo gà + bia với giá chỉ £12.

    korean dinner party 1

    korean dinner party 1

    korean dinner party 1

    korean dinner party 1

    Hotdog có giá từ £5, bánh xèo Hàn Quốc chỉ từ £6, gà chiên từ £9, thịt ba chỉ mochi £8, ớt chuông nhồi £7, thịt bò xay nhuyễn ăn với bánh gạo (beef tartare) có giá £10, các món taco có giá từ £14, món hầm từ £18.

    - Địa chỉ: 2.12 Top Floor, Kingly Court, W1B 5PW, 020 4580 1197

    - Website: https://www.koreandinnerparty.com/

    3. BiBimBap

    Nhà hàng có tới 4 chi nhánh với cách trang trí đơn giản, mộc mạc với màu vàng nhạt, thích hợp để bạn ghé lại ăn trưa nhanh gọn. Như tên gọi, món chủ chốt của nhà hàng là cơm trộn bibimbap với 10 loại khác nhau.

    Bạn có thể chọn cơm trộn với trứng và thịt bò, gà ướp tỏi, thịt lợn cay hoặc hải sản. Rau trộn cùng có thể là đậu phụ, nấm, nhân sâm và bạch quả. Bibimbap ngon hay không còn tùy vào mức độ trộn của bạn.

    Các món ăn khác bao gồm mì, miến, bánh xèo Hàn quốc và salad, sủi cảo chấm cùng nhiều loại nước sốt. Ở đây còn có bia và rượu Hàn Quốc. Ngoài ra còn có cơm bento mang đi.

    bibimbap 1

    bibimbap 1

    bibimbap 1

    Địa chỉ:

    - BiBimBap Soho: 11 Greek Street, W1D 4DJ, 020 7287 3434: chỉ phục vụ khách walk-in, không nhận đặt bàn.

    - BiBimBap ToGo Leadenhall Market: 39 Leadenhall Market, EC3V 1LR, 020 7283 9165.

    - BiBimBap ToGo Cannon: 13 St Swithin’s Lane, EC4M 8AJ, 020 7929 5964.

    - Bibimbap ToGo Spitalfields: 123 Middlesex Street London E1 7JF

    Giá bibimbap từ £9.90, website: https://bibimbapsoho.co.uk/

    4. Dotori

    Dotori là một nhà hàng món Hàn - Nhật ở gần ga Finsbury Park. Nhà hàng này không cho booking vì lúc nào ở đây cũng đông khách, bạn phải trả bằng tiền mặt. Thực đơn ở rất rất đa dạng, từ sushi, sashimi, tempura và donburi đến bibimbap, các món hầm và deopbab (cơm thịt xào cay), bánh gạo cay... Ngoài ra còn có cơm bento các loại cho bạn lựa chọn. 

    dotori 7

    306679903 407628464650196 3813817215469651749 n

    dotori 4

    - Địa chỉ: 3 Stroud Green, London, N4 2DQ, 0207 263 3562

    - Bữa tối cho 2 người kèm đồ uống và phí dịch vụ: khoảng £60

    - Website: https://www.dotori.co.uk/https://www.instagram.com/dotori_london/?hl=en

    5. Daebak

    Trong tiếng Hàn, daebak nghĩa là awesome (tuyệt ngon). Nhà hàng Daebak khai trương vào cuối năm 2017, nằm khá gần nhà hàng đồng hương Jihwaja trên đường Kennington Lane. Nhà hàng khá đông khách, radio mở hơi lớn và không chấp nhận thẻ nếu thanh toán dưới £10. Nhưng giá ở đây tương đối rẻ còn phần ăn thì lớn.

    Các món ăn tiêu biểu như kimchi, miến, cơm trộn, bánh xèo hải sản, bò ướp vị nướng đều có đủ. Ngoài ra còn có các món lai Nhật như tempura và teriyaki, katsu curry (thịt chiên xù và cà ri), sủi cảo...

    daebak

    dotori 2

    - Địa chỉ: 316-318 Kennington Lane, London, SE11 5HY, 020 7642 1522

    - Bữa tối cho 2 người kèm đồ uống và phí dịch vụ: khoảng £75.

    - Website: https://daebaklondon.business.site/

    6. Kangnam Pocha

    Nhà hàng nằm ở Covent Garden. Món ăn được nhiều người giới thiệu là thịt ba chỉ nướng (samgyeopsal) và rượu soju, cùng với LA Galbi (sườn bò nướng). Nhà hàng không nhận đặt chỗ. 

    Địa chỉ: 176 Drury Ln, London, WC2B 5QF, 020 7242 9444.

    Website: https://www.instagram.com/kangnam_pocha/?hl=en

    kangnam pocha 1

    kangnam pocha 1

    kangnam pocha 1

    7. Jihwaja

    Jihwaja là một nhà hàng món Hàn có phục vụ hát karaoke, nằm trên đường Kennington Lane, gần ga Vauxhall. Nhà hàng pha trộn giữa truyền thống và hiện đại với nhiều món ăn hấp dẫn. Các món ăn đều không có đậu phộng, các loại hạt, cần tây.... để phù hợp với người bị dị ứng.

    Thực đơn không quá đắt, bạn có thể gọi nguyên phần ăn chung cho 2 người giá từ £31.9, phần ăn chung cho 4 người giá từ £61.9. Phần ăn này gồm bánh xèo kim chi, bánh xèo hải sản, rau củ tẩm bột chiên, thịt lợn nướng, cơm viên rong biển, ăn kèm với salad và kim chi... Các phần gà đều có thể ăn chung, giá từ £20.9.

    jihwaja 1

    jihwaja 1

    jihwaja 1

    Ở đây có phòng karaoke riêng phục vụ tối đa lên tới 30 người. Nếu đi dưới 4 người, giá từ £30/giờ nếu thuê phòng từ 12h trưa đến 3h chiều, từ 5h trở đi giá thuê là £40.

    - Tham khảo giá tại đây: https://www.jihwaja.co.uk/about-us-rooo

    - Địa chỉ: 353A Kennington lane, London, SE11 5QY, 02075824680

    8. Jin's Kitchen

    Jin's Kitchen trước đây có tên là Wellbeing Kitchen. Hiện giờ quán chủ yếu phục vụ takeaway. Đây là tiệm ăn giá bình dân gần Centre Point. Ngoài thực đơn món Hàn, nơi đây còn có một số món Nhật.

    Món đậu phụ hầm cay (soondubu jjigae) có giá chỉ £4.90, bằng giá với súp bánh bao (mandoo gook), trong khi thịt gà chiên xù (chicken katsu) có giá £5.50 với vị ngọt và dễ ăn. Cơm cá xào cay với rau (hoe-deopbap) giá từ £6.90, thịt bò ướp vị nướng giá từ £5.50. Người Hàn tin rằng món ăn của họ dễ tiêu hóa, các khẩu phần ăn đều khá lớn với giá rẻ, tuy nhiên chất lượng khá tốt.

    jins kitchen 1

    jins kitchen 1

    - Địa chỉ: 232 Shaftesbury Avenue, London, WC2H 8EG, 020 7240 6205 

    - Website: https://wellbeing-kitchen.business.site/

    Trên đây là 8 nhà hàng món Hàn Quốc ở London được nhiều người yêu thích. Hầu hết các nhà hàng món Hàn đều khá đông khách, đôi khi chỉ phục vụ khách walk-in, tuy nhiên món Hàn rất ngon và dễ tiêu hóa, không uổng công bạn chờ đợi. 

    Bài liên quan: 8 nhà hàng Việt ngon nhất ở London, đến thủ đô nhất định phải ghé

    Viethome (theo Timeout)

  • Chúng ta ai cũng muốn được ăn ngon miễn phí. Hiện nay khá nhiều nhà hàng ở Anh cho phép bạn ăn uống miễn phí vào ngày sinh nhật, với điều kiện là bạn phải đặt trước. Do đó khi đặt bàn ở một nhà hàng, bạn đừng quên nhắc họ về ngày sinh nhật của mình nhé. Đôi khi bạn phải đăng kí nhận thông báo newsletter hoặc thư quảng cáo để được một bữa ăn miễn phí. Dĩ nhiên là sau ngày sinh nhật, bạn hoàn toàn có thể chuyển các thư quảng cáo và newsletter vào mục spam hoặc promotions. Hơi khôn vặt một chút nhưng rất hiệu quả đấy. Dưới đây là danh sách một số nhà hàng cho bạn ăn miễn phí vào sinh nhật.

    1. Las Iguanas

    Las Iguanas 1

    Las Iguanas 1

    Nếu thích ẩm thực Mỹ Latin, vậy nhà hàng Las Iguanas chính là lựa chọn số 1. Nhà hàng sẽ tặng bạn 1 món quà miễn phí vào ngày sinh nhật, bao gồm các món chính miễn phí và thậm chí cả rượu vang sủi bọt. Bạn còn có cơ hội tự pha món cocktail Caipirinha theo ý của mình. 

    Để có được bữa ăn sinh nhật miễn phí này, bạn phải đăng kí email với họ ít nhất một tuần trước ngày sinh nhật. Tìm hiểu thêm tại website của Las Iguanas.

    2. Miller and Carter

    Miller and Carter 1

    Miller and Carter 1

    Nếu thích ăn bò bít-tết vào ngày sinh nhật thì nhà hàng Miller and Carter là một lựa chọn không tồi. Họ sẽ tặng một ly rượu vang prosecco cho bạn và mỗi người khách đi cùng. Đừng quên đăng ký thông tin trên website của họ, ít nhất 2 tuần trước sinh nhật.

    Tìm hiểu thêm tại website của Miller and Carter.

    3. All Bar One

    all bar one 1

    all bar one 1

    Nếu bạn tải ứng dụng All Bar One Loyalty App, bạn sẽ nhận được những dịch vụ đặc biệt và một số đãi ngộ cho ngày sinh nhật. Họ sẽ không nói rõ bạn được phúc lợi gì, do đó hãy tải app trước ngày sinh nhật để khám phá.

    Tải ứng dụng All Bar One Loyalty tại đây.

    4. Pizza Express

    pizza express 1

    pizza express 1

    Pizza Express cũng không liệt kê rõ bạn sẽ được phúc lợi gì vào ngày sinh nhật. Tuy nhiên, họ có quảng cáo một "birthday treat" khi bạn tạo tài khoản online và nhận các cập nhật mới nhất của họ. 

    Bạn có thể đăng ký tài khoản Pizza Express tại đây.  

    5. Friday’s

    fridays 1

    fridays 1

    Nếu tải app của Friday's và đăng ký làm thành viên Stripes Member, bạn không chỉ có quà vào ngày sinh nhật, mà còn được tặng quà vào ngày "half birthday", tức 6 tháng trước hoặc sau ngày sinh của bạn.

    Khi gọi món chính, bạn sẽ được tặng cocktail hoặc mocktail cho bản thân và tối đa 5 người đi cùng. Bạn phải tải app và đăng ký ít nhất 7 ngày trước sinh nhật.  

    Tải Friday's app tại đây.

    6. Café Rouge

    cafe rouge 1

    cafe rouge 1

    Nếu thích món Pháp, bạn có thể đăng ký nhận email của Café Rouge. Họ sẽ chiêu đãi bạn phần quà đặc biệt nhân ngày sinh nhật, thông tin về phần quà được gửi thẳng vào email của bạn. 

    Tìm hiểu thêm thông tin tại website của Café Rouge’s.

    7. Bella Italia

    Bella Italia 1

    Bella Italia 1

    Nếu thèm pizza, pasta hoặc prosecco, bạn nên chọn nhà hàng món Ý. Nếu đăng ký nhận newsletter ít nhất 1 tuần trước sinh nhật, nhà hàng Bella Italia sẽ tặng bạn món chính miễn phí. 

    Tìm hiểu thêm thông tin trên website của Bella Italia.

    8. Greggs

    greggs 1

    greggs 1

    Sau khi tải ứng dụng Greggs, bạn sẽ nhận được phúc lợi ngọt ngào cho ngày sinh nhật, chẳng hạn một chiếc bánh cookie hoặc donut. Bạn hãy nhanh tay nhé, vì phúc lợi chỉ duy trì trong 1 tháng. 

    Tải ứng dụng Greggs tại đây.

    9. Krispy Kreme

    Krispy Kreme 1

    Krispy Kreme 3

    Krispy Kreme là tiệm bánh ngọt hoàn hảo cho sinh nhật của bạn. Hãy đăng ký Chính sách Krispy Kreme Rewards Scheme và bạn sẽ được tặng một chiếc bánh donut cho sinh nhật. 

    Đăng ký Krispy Kreme tại đây.

    Viethome (theo Metro)

  • Tuy chậm mà chắc, ẩm thực Việt Nam ngày càng trở thành lựa chọn số một đối với người dân thập phương đổ về London. Món Việt đậm đà, tươi mới và đầy sáng tạo, được tẩm ướp nhiều hương vị như sả, gừng, nước mắm và ớt. Cách đây 15 năm mới có một nhà hàng Việt đầu tiên xuất hiện, nhưng giờ đây bạn có thể nhìn thấy nhà hàng Việt khắp mọi nơi. Dưới đây là danh sách 8 nhà hàng được yêu thích nhất London:

    1. Bánh Bánh

    banh banh 3

    banh banh 3

    banh banh 3

    Bánh Bánh có khởi đầu là một quầy street food, trước khi dừng chân tại một mặt bằng cố định. Hiện tại nhà hàng có 2 địa điểm ở Peckham và Brixton, đều khá nổi tiếng trong cộng đồng người mê món Việt ở miền nam London. 

    Nhà hàng do 5 anh chị em trong một gia đình xây dựng nên. Bánh Bánh có phong cách tối giản hiện đại, nội thất nhẹ nhàng với gam màu vàng và màu be nhã nhặn.

    Để khai vị, bạn có thể gọi một bát bánh gạo dùng với nước chấm ớt cay. Bánh có vị rất giòn, hương vị đậm đà. Món cà tím nướng BBQ là lựa chọn không thể bỏ qua, bên trên được rưới nước mắm mỡ hành và đậu phộng. 

    Ẩm thực miền đông nam VN nổi tiếng với bánh khọt, được chế biến tinh xảo với nghệ, cơm dừa, tôm, hành lá... Vào các thứ Hai nhà hàng có chương trình Meat Free dành cho người ăn chay. 

    Thực đơn cocktail và các thức uống không cồn cũng khá thú vị. Ở đây phục vụ thức uống nhà làm, chẳng hạn nước ép mít và các loại cocktail truyền thống. 

    Địa chỉ: 326 Coldharbour Lane London, Greater London SW9 8QH. Tel: +44 20 7737 5888

    hoặc 46 Peckham Rye London, Greater London SE15 4JR. Tel: +44 20 7207 2935

    Website: https://www.banhbanh.com/

    2. Sông Quê

    song que 1

    song que 1

    Đường Kingsland Road sở hữu khá nhiều nhà hàng Việt Nam, một trong số đó là Sông Quê. Mặt tiền nhà hàng được sơn màu xanh sáng nổi bật ngay góc đường Falkirk và Kingsland. Bên trong lúc nào cũng đông khách nên bạn chẳng có gì phải vội vã.

    Sông Quê sở hữu thực đơn hơn 150 món với giá cả phải chăng. Món bò nướng lá lốt vô cùng đặc sắc với mùi thơm nồng nàn. Chưa kể món phở với nước dùng đậm đà bốc khói, bên trên được rắc vài cọng ngò xanh mướt, kèm hành lá và các loại rau thơm khác. Ở đây cũng có nhiều món thích hợp với người ăn chay. 

    Địa chỉ: 134 Kingsland Road, London, United Kingdom

    Điện thoại: +44 20 7613 3222

    Website: https://www.songque.co.uk/

    3. Mien Tay

    mien tay 9

    mien tay 7

    Mien Tay là một chuỗi nhà hàng lãng mạn, rất thích hợp cho một ngày hẹn hò. Hiện tại Mien Tay có 3 chi nhánh ở London, bao gồm Fulham, Shoreditch và Wood Green.

    Nhà hàng được trang trí bằng cây tre từ sàn lên đến trần. Ở đây phục vụ các món ăn vùng miền, đặc biệt là miền tây nam bộ Việt Nam. Bạn nhớ đừng bỏ qua món thịt chim cút tẩm mật ong nướng nhé. Đây là món khá đặc biệt trên menu. Ngoài ra món đậu phụ chiên cũng rất ngon.

    Đến đây, bạn có thể chọn một đĩa chả giò ăn kèm bánh phồng tôm. Chả giò bao gồm bánh tráng bọc ngoài nhân nấm, cà rốt, hành và khoai môn. Món này ăn kèm đồ chua rất ngon. Nổi tiếng miền nam có món canh chua và bánh xèo rất đặc biệt. Ở đây còn có đa dạng các loại rượu cho bạn lựa chọn.

    Địa chỉ: 45 Fulham High St, London, SW6 3JJ. Tel: +44 20 7731 0670

    hoặc 106 Kingsland Road, Shoreditch, London, E2 8DP. Tel: +44 20 7739 3841

    hoặc 433 Lordship Lane, Wood Green, London N22 5DH. Tel: +44 20 3302 9530 

    Website: https://mientay.co.uk/

    4. Saigon Saigon 

    saigon saigon 1

    saigon saigon 1

    Ở West London không có nhiều quán Việt, do đó bắt gặp Saigon Saigon ở Hammersmith có thể khiến người yêu ẩm thực Việt vô cùng hạnh phúc. 

    Nội thất của quán khá hiện đại mang phong cách Viễn Đông với vách ngăn bằng tre. Thực đơn thay đổi theo mùa, giống như ẩm thực 2 mùa ở Việt Nam. Ngoài những món rau tươi giòn, ở đây bạn có thể thử sức với các món cay, chẳng hạn tôm rim ớt trong chảo đất sét, ngao (sò ốc hến) nấu với đậu bắp và tiêu xanh ăn cùng sa tế. 

    Bạn có thể khai vị với món đùi ếch chiên bơ mang phong cách ẩm thực Việt-Pháp. Đùi ếch rất giòn và có chút cay. Món nổi tiếng nhất là Phở, ăn cùng rau thơm. Ở đây cũng có một số món thích hợp với người ăn chay.

    Địa chỉ: 313 - 317 King Street, Hammersmith, London W6 9NH

    Điện thoại: +44 20 8748 6887 hoặc +44 20 8748 4390

    Website: https://www.saigon-saigon.co.uk/

    5. Viet Grill

    viet grill 1

    viet grill 1

    Thực đơn của Viet Grill rất đa dạng, khiến cho bạn mất khá lâu mới có thể quyết định được nên ăn món gì. Thực đơn nhấn mạnh sự cân bằng giữa số lượng và chất lượng, đảm bảo cung cấp nguồn dinh dưỡng lành mạnh vừa phải cho thực khách. 

    Để thưởng thức hết cái ngon của ẩm thực Việt, bạn có thể gọi một phần ăn thập cẩm. Phần ăn này bao gồm mỗi thứ một ít, chẳng hạn chả giò, cà-ri gà với dừa, thịt lợn hầm, cá kho tộ, bánh chuối nướng...tổng cộng giá £28/người.

    Ngoài ra bạn cũng nên thử món bún chả, đây là món bún thịt nướng trứ danh của Hà Nội. Về đồ uống, bạn có thể chọn caphe martini, tương tự như espresso nhưng được pha bằng cà phê Việt Nam cùng với sữa đặc có đường.

    Địa chỉ: 58 Kingsland Rd, London E2 8DP, United Kingdom

    Điện thoại: +44 20 7739 6686

    Website: https://www.vietgrillrestaurant.co.uk/

    6. Cafe East

    cafe east 1

    cafe east 1

    Đừng bỏ qua nhà hàng Cafe East nằm ở rìa Trung tâm mua sắm Surrey Quays, ở đây có một menu món Việt khá đa dạng cho bạn lựa chọn. 

    Khởi đầu là một quầy street food trên phố Evelyn Street, nhà hàng chính thức khai trương tại Surrey Quays vào năm 2008. Từ đó đến nay, nhà hàng ngày càng được khách thập phương biết đến. Tháng 4-2023, nhà hàng sẽ mở thêm 1 chi nhánh ở Blackheath Village.

    Bạn không cần phải quen với ẩm thực Việt mới tìm được món ăn phù hợp ở đây. Chẳng hạn món gà giòn trộn với salad, đồ chua chấm với nước mắm chua ngọt, ăn rất hợp khẩu vị. Trên thực đơn liệt kê đầy đủ hình ảnh từng món ăn, cho bạn dễ dàng quyết định. 

    Nhà hàng có khoảng 30 món đặc trưng, quen thuộc nhất là chả giò và thịt lợn nướng. Chưa kể món phở ngon nhất London, bạn có thể chọn phở gà, bò hoặc tôm.  

    Địa chỉ: 100 Redriff Road, Surrey Quays Leisure Park, SE16 7LH

    Điện thoại: +44 20 7252 1212

    Website: http://www.cafeeastpho.co.uk/

    7. Viet Food

    viet food 1

    viet food 1

    Viet Food nằm gần cổng vào Chinatown ở London với mặt tiền và nội thất khá bắt mắt. Ngay khi bước vào bạn sẽ nghe thấy tiếng nhạc phát ra từ các loa trên tường. Tiếng nhạc không ồn ào nhưng đủ làm bạn phấn chấn hẳn. 

    Thực đơn là các đặc sản đường phố truyền thống của Việt Nam, nhưng được chế biến theo phong cách riêng của bếp trưởng nhà hàng. Bạn nên thử món bò xào đậu cô-ve vô cùng đặc sắc. 

    Cũng không thể bỏ qua thịt lợn nướng và chả giò. Nếu chưa quen món Việt, bạn có thể tập với món cánh gà nướng sả. Ngoài ra còn có chim cút nướng, mực tẩm nước dừa nướng giòn, nước sốt chua ngọt...

    Địa chỉ: 34-36 Wardour Street, Soho, London W1D 6QT

    Điện thoại: +44 20 7494 4555

    Website: http://vietnamfood.co.uk/vietfood/

    8. Banh Mi Bay 

    banh mi bay 3
    Khách xếp hàng tuy đông nhưng cũng không phải chờ quá lâu.

    banh mi bay 8

    banh mi bay 3

    banh mi bay 8

    Banh Mi Bay đã hiện hữu ở London một thời gian dài, nổi tiếng với các loại bánh mì thịt, bánh mì gà sa tế, bánh mì tôm, bò... Ngoài ra nhà hàng còn phục vụ nhiều món ăn truyền thống khác.

    Để khai vị, bạn có thể chọn cánh gà chiên ăn cùng với sốt lòng trắng trứng và khoai tây nghiền. Ở đây có 3 loại sốt tự chế rất hấp dẫn là nước chấm chua ngọt, nước chấm tỏi và sốt ớt cay. 

    Banh Mi Bay cũng thích hợp với người ăn chay, bạn có thể chọn salad với hoa chuối và cà rốt thay vì thịt lợn, trộn với nước sốt mè và đậu phộng rất ngon. Thịt nướng chấm với sốt đậu phụ, được tẩm ướp mật ong và tỏi, các loại rau và cà rốt muối chua, bắp cải ăn cùng cơm trắng. Cũng đừng bỏ qua các món bún, phở và mì trộn nhé. Ở đây còn có các phần ăn trưa mang đi vô cùng tiện lợi.

    Banh Mi Bay hiện có 3 địa chỉ: 4-6 Theobalds Road, Holborn, London, WC1X 8PN. Tel: 020 7831 4079 

    hoặc Fitzrovia 21 Rathbone St, Fitzrovia, London, W1T 1NF. Tel: 020 3609 4830 (chỉ gọi đồ ăn mang đi)

    hoặc Surrey Quays Shopping Centre, Redriff Road, London, SE16 7LL. Tel: 020 7252 2188

    Ngoài ra bạn còn có thể đặt nhà hàng nấu tiệc tại số +44 20 7635 2587

    Website: https://www.banhmibay.co.uk/

    Viethome (theo londonlifestylemag)

  • Đến đây bạn vừa được thưởng ngoạn cảnh đẹp ven sông, vừa được thưởng thức ẩm thực Việt Nam với các món gỏi cuốn, tôm hùm chiên giòn, thịt cừu nướng, đậu phụ sốt cay, bánh xếp...

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    Essex may mắn sở hữu một loạt nhà hàng đặc sắc rải rác khắp các thị trấn, không nhất thiết phải bon chen tại các khu thương mại nhưng lại là những địa điểm ẩm thực vô cùng ưu tú. 

    Chẳng hạn như Nhà hàng Bambu phục vụ món Việt ở The Hythe, Colchester, ven con sông Colne. Đây là quán ăn gia đình phục vụ các món mang đậm bản sắc Việt cùng cách bài trí vô cùng tinh xảo. Đồ nội thất, đồ trang trí và bàn ghế đều do tự tay chủ nhà hàng làm thủ công. 

    Nơi đây tuyệt nhất khi bạn đến vào mùa hè vì Bambu sở hữu một sân vườn rộng rãi, thoáng đãng với tầm nhìn thơ mộng ra sông Colne. Tuy nhiên vào mùa lạnh, bạn vẫn có thể dùng bữa bên trong nhà hàng ấm cúng, đáng yêu.

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    Thực đơn nhà hàng bao gồm các món ăn đường phố Việt Nam và một số món gia truyền. Nguyên liệu sử dụng đều tươi mới, gợi nhớ hương vị Việt.

    Nếu chưa từng thử món Việt, bạn có thể tập làm quen với chả giò, bánh xếp, tôm và cánh gà chiên xù. Món chính bao gồm Cơm rang hải sản, Phở, thịt cừu nướng, đậu phụ cay...

    Thực đơn tráng miệng cũng khá đa dạng. Thay vì phục vụ đồ uống, Bambu lại có những món cocktail và bánh rất hấp dẫn. Không chỉ thức ăn mà nội thất bên trong nhà hàng cũng là lý do níu kéo thực khách tìm đến và quay lại.

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    Cách bài trí ở đây khá mộc mạc với bàn ghế gỗ, lồng đèn và các loại đèn trang trí. Ngoài vườn khung cảnh thơ mộng với những chậu cây và giàn hoa được bố trí khéo léo. 

    Đối diện ngọn hải đăng đỏ là sông Colne, ngôi nhà của các thiếu sinh quân. Ở bất kì vị trí nào bạn cũng có thể chụp được một tấm ảnh đẹp và lãng mạn đăng lên MXH. 

    Nhà hàng cũng có những chiếc bàn lớn và chòi riêng để phục vụ cho nhóm gia đình hoặc bạn bè. Bambu là nơi lý tưởng để người Việt đến thưởng thức ẩm thực phương Đông và cùng nhau sẻ chia, tâm sự về cuộc sống.

    Đặt bàn tại đây https://www.bamburestaurant.co.uk/

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    bambu vietnamese restaurant essex 0 

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    bambu vietnamese restaurant essex 0

    Viethome (theo Essexlive)

  • banh mi co ba manchester 1
    (Nhà hàng Banh Mi Cô Ba nằm trên phố Oxford Street, Manchester. Ảnh: Manchester Evening News)

    Đôi khi nhà hàng ngon nhất lại nằm ngay trước mắt mà bạn không để ý. Nhà hàng Banh Mi Cô Ba nằm ở vị trí rất đắc địa, tuy nhiên nó lại nằm gần tiệm Listo Burrito trên phố Oxford Street ở Manchester. Vì thế vào giờ ăn trưa, hàng dài người xếp hàng dọc con phố để mua bữa trưa ở Listo Burrito có thể vô tình khiến nhà hàng Việt Nam bị che lấp, bị chắn mất cửa ra vào.  

    Bánh burrito ở tiệm Listo Burrito khá ngon, nhưng các món ăn ở nhà hàng Việt Nam sát bên còn ngon hơn. Nhà hàng này chỉ vừa khai trương trước khi chính phủ ban hành lệnh phong tỏa vì dịch bệnh, do đó khi người dân quay lại văn phòng đi làm, họ có thể không nhận ra nó ở đó. 

    Nói như vậy không có nghĩa là tiệm vắng khách. Thực tế vào giờ trưa nhà hàng này khá bận rộn. Banh Mi Cô Ba, trong đó Cô Ba có nghĩa là "father"???, còn banh mi là món sandwich phổ biến ở Vietnam. 

    banh mi co ba manchester 1
    Món bún thịt nướng. Ảnh: Manchester Evening News

    Tốc độ phục vụ ở đây khá nhanh, khách vào và ra nhanh chóng, trên tay đã cầm những ổ bánh mình giòn với cà rốt và dưa muối chua, thịt lợn nướng và đậu phụ. Ngoài bánh mì, khách hàng còn thích ăn salad bún thịt nướng. Lẽ ra nhà hàng Việt này cũng nên có hàng dài người xếp hàng như cửa hàng kế bên.

    Bên trong và bên ngoài nhà hàng đều được thiết kế khá cơ bản và thoải mái. Thực đơn gấp có màu trắng và đỏ, giồng thực đơn ở cửa hàng đồ ăn nhanh Five Guys. Ở đây không có gì cầu kỳ, nhà hàng chỉ tập trung phục vụ các món ăn ngon đậm chất Việt Nam chứ không có chiêu trò gì thu hút.

    Một thực đơn được đặt ở quầy phục vụ, và chúng tôi ngồi xuống ghế dài. Cơm tấm (£8.50) được bồi bàn mang đến, đó là một đĩa "cơm hạt vỡ", làm từ gạo bị vỡ trong quá trình tách võ để tạo ra hạt gạo mềm. Bên trên được rắc muối tiêu và đậu phụ, cùng với tương ớt sriracha và salad, nước chấm nức mũi dùng để rưới lên đĩa cơm.

    Đậu phụ, không có hương vị gì, nhưng ăn khá giòn và ngon. Bạn có thể gọi thêm trứng chiên, chỉ tốn thêm 1 bảng.

    banh mi co ba manchester 1
    Gỏi cuốn (Ảnh: Manchester Evening News)

    Một phần bún salad (£9) bao gồm bún, thịt xiên nướng cay ngọt và nước sốt để rưới lên. Bạn nên cẩn thận với ớt, trông thì có vẻ không cay lắm nhưng thực sự rất cay.

    Gỏi cuốn (£4.20) gồm có bún, tôm hùm và thịt lợn. Bạn chấm với nước sốt đậu phộng đặc biệt, thực sự rất ngon.

    Hầu hết các món bánh mì có giá £6.50. Nếu không thích pate thì bạn bảo họ đừng cho vào. Chúng tôi mua ổ đắt nhất £8, gồm thịt lợn om và chả lụa.

    Chúng tôi chấm nhà hàng 5 sao, nhưng để hiểu hết ẩm thực Việt Nam bạn nên ăn thêm một tô phở từ "thực đơn đặc biệt". Phở bao gồm những lát thịt bò màu xám. Thịt dường như tan ra. Nước dùng rất thanh và êm dịu.

    banh mi co ba manchester 1
    Đậu phụ và bánh mì. Ảnh: Manchester Evening News

    Nước dùng này được ninh suốt 6 tiếng. Người đàn ông ngồi đối diện chúng tôi đang chăm chú ăn phở khi chúng tôi bước vào. Anh ta húp sùm sụp, mặt anh ta vùi vào tô phở. Rồi anh ta dừng lại một giây để lấy hơi như đang đi bơi, sau đó lại vục mặt vào tô phở húp cho đến khi cạn nước. Anh ta mất khoảng 3 phút để húp hết tô phở và không ngẩng mặt lấy một lần. Nếu không phải vì phở quá ngon thì tôi cũng không biết lý do là gì.

    Banh Mi Cô Ba không có danh tiếng và không nhộn nhịp bằng tiệm Listo Burrito kế bên. Nó cũng không có một thực đơn phức tạp hay nhân viên mặc quần áo đính logo nổi bật, càng không có hàng dài khách xếp hàng đến cuối phố. Nhưng Banh Mi Cô Ba chắc chắn là một nhà hàng Việt truyền thống, dễ ăn, rất ngon mà mọi người đều nên thử. 

    Địa chỉ: Banh Mi Cô Ba, 87 Oxford St, Manchester M1 6EG

    Viethome (Theo Ben Arnold / Manchester Evening News)

  • Mỗi ngày vào giờ bạn đi làm về cũng là lúc mặt trời chiếu rọi khắp Birmingham, nhiệt độ lên tới 37C, tương đương với thân nhiệt của cơ thể. Lúc này ai cũng cần 1 ly bia giải khát.

    Thay vì những vườn bia ngoài trời hay các quán bia sân thượng, người Anh giờ đây ưu tiên các quán bia trong nhà với máy lạnh. Tuy nhiên bạn cũng nên cảnh giác vì cồn có thể khiến bạn mất nước, gây nguy hiểm đến sức khỏe nếu ngồi trong phòng máy lạnh. Do đó hãy luôn bổ sung nước khi đi uống bia. 

    1. The Roebuck

    quan bia trong nha o birmingham 1

    Địa chỉ: 16 Church Street, B3 2NP

    Quán bia này thuộc hệ thống của chuỗi quán bia và khách sạn Fuller. The Roebuck nằm trên đường Church Street, phục vụ bia thùng (bia chưa tiệt trùng cask ale), bia thủ công, bia được chiết ra từ keg (draught beer). Ngoài ra quán còn phục vụ thức ăn, bao gồm một chiếc sandwich cho bữa nhẹ. 

    Đây là quán bia rất hiện đại với nhiều không gian, do đó bạn không sợ phải chen chúc giữa bầy người. Quán cũng có thực đơn cho trẻ em. 

    2. The Old Joint Stock

    quan bia trong nha o birmingham 1

    Địa chỉ: 4 Temple Row West, B2 5NY

    Đây lại là một nhà hàng khác thuộc hệ thống Fuller, nằm gần quảng trường nhà thờ và là một quán bia truyền thống có máy lạnh. The Old Joint Stock là một trong những nhà hàng bia tốt nhất và sang trọng nhất trong thành phố. 

    Ở đây có phục vụ bia thùng và các món ăn thịnh soạn với giá cả phải chăng. Ngoài ra còn có các món ăn vặt được ướp lạnh. 

    3. Tilt

    quan bia trong nha o birmingham 1

    Địa chỉ: 2 City Arcade, B2 4TX

    Bia thủ công, cà phê và các máy trò chơi pinball sẵn sàng phục vụ bạn trong điều kiện mát rượi. Điều đặc biệt là bạn có thể tự mang theo thức ăn của mình, ngoài ra bạn có thể mua bia mang về nhà. 

    Bia luôn có sẵn trong tủ lạnh, bạn có thể thử bia trước khi gọi. Quán bia nằm gần Corporation Street.

    4. The Queens Head

    quan bia trong nha o birmingham 1

    Địa chỉ: 28 Steelhouse Ln, B4 6BJ

    Trước đây quán bia này có phong cách Jekyll and Hyde, nhưng sau quá trình cải tạo, nó đã trở lại phong cách truyền thống cổ điển. Có máy lạnh trong nhà kính và tầng trên. Quán phục vụ bia và các món ăn truyền thống. 

    5. Hennessey's Bar

    Địa chỉ: 30-31 Allison Street, Digbeth, B5 5TJ

    Đây là một quán bia gia đình ở Digbeth. Ở đây thường chiếu các trận thi đấu thể thao trực tiếp như bóng đá, cricket, rugby... Ngoài ra nơi đây còn thường xuyên biểu diễn nhạc sống.

    Quán phục vụ burger, cánh gà, kebab...bạn còn có thể tráng miệng với kem tươi.

    6. Tattu Restaurant and Bar

    Địa chỉ: 18 Barwick Street, B3 2NT

    Đây là một nhà hàng bar sang trọng mang phong cách Trung Hoa nằm gần đường Livery Street. Nơi đây phục vụ ẩm thực Trung Hoa và các món cocktail cầu kỳ. Ở đây còn có cocktail dùng chung nhiều người Celestian Dragon, được pha chế từ rượu Belvedere Smogory Forest, Eminente Ambar Claro Rum, kiwi và citrus (cam/chanh/bưởi).

    7. Crazy Pedros

    Địa chỉ: Custard Factory, Deritend, B9 4AA

    Quán phục vụ tequila, mezcal trong điều kiện máy lạnh. Bạn có thể thưởng thức 1 ly margarita đông lạnh cùng 1 lát pizza, hoặc thưởng thức một đĩa nachos khổng lồ, hay gọi pizza với các loại topping như gà rán, bánh mì kẹp thịt và hamburger. 

    8. Purecraft Bar and Kitchen

    quan bia trong nha o birmingham 1

    Địa chỉ: 30 Waterloo Street, B2 5TJ

    Quán phục vụ nhiều loại bia thượng hạng và các món ăn đặc sắc do đầu bếp Stuart Langdell đứng chảo. Đơn giản nhất trên thực đơn là fish and chips. Nếu muốn ăn nhẹ, bạn có thể thưởng thức món trứng Scotland, thịt lợn nhà làm và súp lơ nướng kiểu Hàn Quốc. Đừng quên thêm một ly Mad Goose nhé!

    9. Tonight Josephine

    quan bia trong nha o birmingham 1

    Địa chỉ: Unit12, The Burlington, Stephenson Street, B2 4BL

    Nằm bên dưới khách sạn Burlington, sẽ không có một giọt nắng nào rọi tới sàn nhảy ở Tonight Josephine. Đây là một nơi có máy lạnh, giúp bạn trốn nóng triệt để. Nhà hàng mở cửa từ 5h chiều mỗi ngày (thứ Sáu mở cửa lúc 8h15 tối), happy hour từ 5pm-7pm. 

    10. The Jam House

    Địa chỉ: 3-5 St Pauls Square, Jewellery Quarter, B3 1QU

    Nằm ở quảng trường St Pauls Square lãng mạn, The Jam House là một địa điểm mát lạnh với âm nhạc tuyệt vời. Quán gồm 3 tầng với rất nhiều không gian cho bạn thư giãn cùng các món ăn ngon. Mỗi tuần đều có biểu diễn nhạc sống.

    Viethome (theo Birmingham Mail)

  • Từ Paris tới Praha và London, dưới đây sẽ là 20 nhà hàng Việt ở châu Âu bạn nhất định phải thử.

    Những khu vực như quận 13, quận 18, quận 19 tại Paris đều nổi tiếng là nhiều người Việt nhập cư – hiện đã lên tới hơn 400,000 người. Không chỉ ở Pháp, cộng đồng Việt Kiều còn có mặt tại Vương quốc Anh, Đức, Ba Lan và Cộng hòa Séc.

    Hiện tại các thành phố ở Châu Âu có nhiều khu người Việt nổi tiếng như Shoreditch ở London (Anh), Sapa ở Praha (Cộng hòa Séc), Lichtenberg ở Berlin (Đức). Tại đây, bạn có thể tìm thấy siêu thị Việt, nhà hàng Việt và nhiều hơn thế nữa. Có một sự thật thú vị là Nguyễn – họ Việt phổ biến nhất – nay thậm chí đã đứng thứ 9 về độ phổ biến ở Cộng hòa Séc.

    Cộng đồng người Việt nhập cư đang dần trở thành một phần quan trọng của xã hội Châu Âu hiện đại, và nhờ đó ẩm Thực Việt cũng ngày càng được ưa chuộng ở khắp các châu lục trong suốt những thập kỷ qua.

    Một số nhà hàng Việt như Song Que ở London hay Pho Tai ở Paris là những điểm đến có tiếng vang. Bên cạnh đó, thế hệ những người Việt-Âu thứ nhất và thứ hai tại đây đã góp phần tăng độ nhận diện cho ẩm thực quê hương qua những phương hướng hiện đại hơn và qua mạng xã hội.

    Nào, bạn đã sẵn sàng khám phá ẩm thực Việt tuyệt nhất Châu Âu chưa? Dưới đây là danh sách 20 quán và nhà hàng Việt đáng thử nhất Châu Âu với quy mô từ nhỏ đến lớn, phong cách từ truyền thống đến hiện đại.

    1. VƯƠNG QUỐC ANH

    Aobaba (London)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Chi nhánh Aobaba đầu tiên được thành lập năm 2011 tại khu Kingston-upon-Thames. Sau này đã có thêm ba chi nhánh khác tại London ở đường Walworth, khu Camden Town và đường Kingsland, cùng một chi nhánh ở Dublin, Ai-len.

    Tuy cộng đồng người Việt chỉ chiếm khoảng 0.1% dân số Anh nhưng quán trà sữa và ăn vặt Việt này vẫn nhận được nhiều sự đón nhận. Bằng chứng là Aobaba luôn không ngừng mở rộng thương hiệu. Thực đơn ở đây có chả giò, mì, bún, phở, bánh mì và rất nhiều loại trà sữa trân châu.

    Banh Banh (London)

    nha hang viet o anh va chau au 2 

    Để tri ân người bà vốn là một đầu bếp ở Sài Gòn những năm 1940, năm anh chị em nhà Nguyễn người Anh gốc Việt đã mở Banh Banh vào năm 2016.

    Ban đầu, quán chỉ là một quầy ở Bussey Building. Sau này quán phát triển thành một không gian tinh tế cố định ở đầu khu Peckham Rye và tiếp đó mở thêm một chi nhánh ở Brixton. Món “đinh” của quán là bánh khọt, nhưng quán cũng thường xuyên thay đổi thực đơn tùy nguyên liệu theo mùa nhằm tăng độ hào hứng cho thực khách.

    Banh Banh còn có thực đơn cocktail. Bạn có thể thử món cà phê đá pha rượu gồm cà phê Việt Nam, sữa đặc và vodka. Để tôn vinh truyền thống ăn chay của Việt Nam, mỗi thứ Hai ở Bánh Bánh sẽ phục vụ thực đơn chay.

    Cay Tre Soho (London)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Đường phố nhộn nhịp khu Soho tô điểm thêm cho không khí đầy màu sắc ở Cay Tre. Hơn 20 năm về trước, Hieu Trung Bui chuyển từ Sài Gòn sang London và cảm thấy bức bối khi không thể tìm thấy ẩm thực Việt Nam chuẩn vị. Từ đó, Hieu quyết định mở Cay Tre Soho – là một phần của gia đình Nhà hàng Bếp Việt cùng Cay Tre Shoreditch nổi tiếng, Keu Banh Mi Deli và Viet Grill.

    Cay Tre Soho được biết tới với món gỏi cuốn và phở bò kho, cùng món gỏi bò tái chanh tuyệt ngon. Cách bài trí tối giản với tranh tường bằng tre tại Cay Tre Soho giúp tăng thêm nét đẹp cho không gian ẩm thực thân thương.

    Go Viet (London)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Năm 2020, Go Viet được BBC vinh danh là một trong những nơi đáng ăn nhất tại London. Nhà hàng thư thái này phục vụ những món Việt được Âu hóa với những nguyên liệu cao cấp nhất.

    Nhà sáng lập Go Viet là đầu bếp Jeff Tan, chuyên gia ẩm thực đã đem về cho Hakkasan một sao Michelin. Go Viet cũng được điểm tên trong cẩm nang Michelin năm 2019 nhờ thực đơn tinh tế, đậm đà của mình. Bữa trưa tại Go Viet có các món kinh điển như phở và bún, còn bữa tối sẽ là một trải nghiệm tao nhã hơn với những món ăn ngon miệng được biến tấu hiện đại.

    Hanoi Bike Shop (Glasgow)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Hanoi Bike Shop được coi là hàng ăn Việt tiên phong ở Glasgow và đã được Michelin giới thiệu. Không gian ở đây đậm chất Việt, từ đèn lồng lụa đủ màu, ghế nhựa đỏ đến phụ tùng xe đạp cổ và tất nhiên là cả những lá cờ Việt Nam nho nhỏ.

    Món chính của nhà hàng là món phở đậm đà hương vị - món duy nhất được phục vụ từ thứ Hai đến thứ Tư. Những ngày khác sẽ có thực đơn rộng hơn, và một trong những điểm nhấn tại đây là đậu hũ hữu cơ ép bằng tay được làm thủ công ngay tại quán.

    Song Que Cafe (London)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Song Que Cafe được thành lập năm 2002 bởi gia đình nhập cư họ Phạm, và đã dần trở thành một trong những quán ăn Việt Nam hàng đầu tại London. Nhà hàng được tạp chí Time Out ưu ái gọi là “ngôi sao của cộng đồng Việt tại đường Kingsland”.

    Chỉ ba tháng sau ngày khai trương tháng Tư, Song Que đã đón cả hàng dài khách chờ và từ đó đến nay vẫn không hề giảm nhiệt. Song Que tự hào về món phở tuyệt hảo trong thực đơn của mình, với công thức gia truyền từ nữ chủ nhân dòng họ là bà Pham Thi Phuoc Anh. Ngoài phở, bạn cũng rất nên thử món cua lột hay gỏi cuốn tươi mát tại quán.

    2. BỈ

    Bun Bar & Restaurant (Antwerp)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Bun Bar & Restaurant (Antwerp) ở Antwerp, Bỉ là “em” của quán Little Bun, với những món Việt giao thoa giữa truyền thống và sáng tạo. Những món ăn đường phố của Sài Gòn, của Hà Nội được biến tấu công phu hơn tại Bun Bar & Restaurant, xứng đáng với danh hiệu Bib Gourmand từ Michelin. Bun đưa hương vị Việt vào những nguyên liệu chất lượng hàng đầu từ Bỉ và Hà Lan.

    Bun Bar & Restaurant phục vụ fine dining gọi món và các món đặc biệt của đầu bếp như nộm rau muống thịt lợn cùng bún. Khi đến đây, bạn đừng quên thử các món cocktail lấy rượu đế làm nền như saketini hay mule Quy Nhơn.

    Le Nénuphar (Brussels)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Trong tiếng La-tinh, “nenuphar” nghĩa là hoa súng. Và quả thực, sự thanh cảnh, tao nhã từ các món ăn đến cách bài trí tại Le Nénuphar rất xứng với cái tên này. Nép mình trong một con hẻm tại Woluwe-Saint-Lambert ở Brussels, nhà hàng này từng xuất hiện trong cẩm nang ẩm thực Michelin.

    Từ năm 1982 khi mới mở đến giờ, các món Việt tuyệt vời tại nhà hàng đã trở nên quen thuộc với cả cộng đồng người Việt ở thủ đô Bỉ lẫn người bản xứ. Tại Le Nénuphar, bạn có thể tìm thấy đa dạng những món Việt kinh điển như phở hay bánh cuốn, nhưng món vịt quay cuốn bánh tráng là một trong những món bán chạy nhất. Hãy đến đây và tận hưởng Bia Saigon trong sân vườn giữa những mảng xanh mướt mắt.

    3. PHÁP

    Pho Tai (Paris)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Pho Tai nhận danh hiệu Bib Gourmand của Michelin vào năm 2021. Đây là một cái tên nổi bật tại quận 13 – khu Châu Á lớn nhất ở Paris. Thực khách tại đây sẽ không tiếc lời khen món Bún Bò Huế hay món phở miền Nam về cả hương vị lẫn sự đầy đặn của khẩu phần. Bạn nên gọi kèm một ly sữa lắc sầu riêng nữa nhé.

    4. ĐỨC

    District Mot (Berlin)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Quán ăn đầy màu sắc và sống động District Mot với những chiếc ghế nhựa nho nhỏ tại quận Mitte đã lọt vào danh sách Gault et Millau năm nay nhờ hương vị đúng chuẩn ẩm thực đường phố Việt.

    Ở Đức, đây là một trong số ít những nơi cho bạn được trải nghiệm ẩm thực Việt Nam đa dạng khi không chỉ dừng lại mỗi món phở hay chả giò. Không gian ngoài trời, ống cắm đũa và hộp khăn giấy tại District Mot sẽ đưa thẳng thực khách về những con đường nhộn nhịp ở Việt Nam.

    Madame Ngo (Berlin)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Tuy là một trong những nơi có cộng đồng người Việt hải ngoại lớn nhất, ở Berlin không có nhiều quán Việt thành công mang phong cách hiện đại. Quán bia Madame Ngo như viên ngọc quý trong số quán xá tại Berlin, với câu chuyện di sản ẩm thực đặc trưng của ông chủ Duc Ngo, người Hà Nội.

    Năm 1999, Duc đã đi tiên phong với một nhà hàng phục vụ sushi kiểu California cùng các món Việt. Sau đó vào năm 2005, anh tạo cơn sốt ramen tại Berlin với nhà hàng Cocolo Ramen của mình.

    Madame Ngo là “biểu hiện tình yêu” của Duc dành cho bố mẹ, gia đình và cho quê hương. Hiện món phở Bắc là món đặc sắc nhất trong thực đơn.

    Monsieur Vuong (Berlin)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Từ khi còn trẻ, Dat Vuong đã rời Saigon đến Đức cùng bố mẹ. Năm 1999, vì nhớ hương vị quê nhà — mùi thơm của sả, của mè rang, và nhớ các món ăn đường phố truyền thống của Việt Nam — Dat đã mở một quán nhỏ tên Indochina Café tại quận Scheunenviertel cổ kính ở Berlin.

    Quán sau đó dời sang đường Alte Schönhauser và đổi tên thành Monsieur Vuong. Bạn có thể đến đây để tận hưởng không gian thoải mái, các món Việt tuyển chọn, công phu và cà phê Việt thơm ngậy.

    Không như những nơi khác giữ nguyên thực đơn quen thuộc, cứ hai lần một tuần, Monsieur Vuong thay đổi thực đơn để khuyến khích thực khách thử những món mới lạ mỗi lần ghé quán. Monsieur Vuong có bàn chung, bàn ngoài trời. Toàn bộ không gian theo phong cách trẻ trung, thời thượng. Monsieur Vuong cũng nhận đặt tiệc cho các sự kiện vừa và nhỏ.

    5. Ý

    Vietnamonamour (Milan)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Ai cũng biết Milan là địa điểm lãng mạn nhất ở Châu Âu, và Vietnamonamour chính là nhà hàng lãng mạn nhất ở đây cho những tín đồ của ẩm thực Việt Nam.

    Không gian nhà hàng là một căn nhà cổ cải tạo lại với gác lửng và một khu vườn tĩnh lặng tạo không gian thanh lịch cho những bữa ăn lãng mạn. Cả tường và sàn quán đều lát tre.

    Chi nhánh thứ hai của quán ở Pestalozza cũng là một tòa nhà với kiến trúc thuộc địa đẹp tương tự. Ngoài gọi món riêng, tại Vietnamonamour, bạn cũng có thể thưởng thức thực đơn ba món Earth (món mặn) hoặc Sky (món chay).

    6. TÂY BAN NHA

    Distrito 1 (Madrid)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Hàng rào gỗ màu vàng, tranh tường ấn tượng kể câu chuyện về Việt Nam, Distrito 1 nổi bật giữa thật nhiều hàng quán ở khu Calle Delicias tại Madrid, Tây Ban Nha.

    Ra đời năm 2019, Distrito 1 mang đến cho các tín đồ ẩm thực Việt tại Tây Ban Nha hương vị truyền thống như nhà làm. Bao bun cha, món “đinh” của quán rất nổi tiếng với thực khách bản địa, và các thực đơn cố định gồm khai vị, món chính, món tráng miệng và thức uống cũng có giá cả rất vừa vặn, chỉ 24.5 euro.

    7. Thụy Sĩ

    Les Rues de Saigon (Lausanne)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Les Rues de Saigon (Lausanne) ra đời vào tháng 11 năm 2018, mang đến không gian hiện đại và ấm cúng cho những người yêu ẩm thực Sài Gòn. Thực đơn của quán đậm chất “mẹ nấu”, bởi chính người chủ và quản lý quán – đầu bếp Cuc - cũng là một người mẹ ba con.

    Những món bán chạy nhất tại quán là phở bò, phở đậu hũ, bún bò. Những món còn lại cũng đáng để thử vì độ tươi ngon, chất lượng luôn đồng nhất. Thực khách đến đây sẽ không chỉ được thưởng thức món ngon Việt Nam mà còn được trải nghiệm dịch vụ xuất sắc: những người phục vụ luôn sẵn sàng giải thích hay gợi ý cho bạn các món ăn.

    L’Indochine (Lausanne)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Từ những ngày đầu mở cửa ở thành phố Lausanne, Thụy Sĩ vào năm 2000, L’Indochine đã muốn mang đến những món ăn đơn giản, thơm ngon và chuẩn vị theo từng vùng miền ở Việt Nam.

    Sau 20 năm, nay L’Indochine đã là cái tên được biết đến và ưu tiên lựa chọn bởi những thực khách muốn tìm hiểu về cách nấu và văn hóa ẩm thực Việt. Ngoài món phở, thực khách bản địa cũng rất thích món gà băm ngò, gỏi cuốn và miến. Khi đến đây, bạn có thể chọn thư giãn trong không gian sang trọng bên trong hay tận hưởng không gian ngoài trời sôi động và thoải mái.

    8. Hà Lan

    Deli Tasty (Rotterdam)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Dù bạn đang cần một bữa sáng, bữa trưa nhanh gọn hay một bữa tối đầy đặn, bạn đều nhất định phải thử ghé Deli Tasty ở Rotterdam – thành phố cảng nổi tiếng về ẩm thực.

    Nhà hàng bài trí đậm chất quê hương, với những chụp đèn hình nón lá, bàn ghế gỗ, và ảnh Việt Nam đầy màu sắc. Thực đơn tại đây đa dạng với các món Việt kinh điển như bánh mì hay bún riêu. Khách quen của quán đều nói rằng Deli Tasty là một trong những nơi có chất lượng đáng tiền nhất trong khu vực

    Hanoi Old Quarter (Amsterdam)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Năm 2000, Feng Doan đến Hà Lan cùng ước mơ mang những hương vị sôi nổi của Hà Nội. Vậy là Hanoi Old Quarter ra đời ngay giữa lòng thành phố trên con đường cổ kính Nieuwezijds Voorburgwal.

    Bên cạnh ngôi sao của thực đơn là món phở Hà Nội, nhà hàng còn được biết đến với đa dạng món chay như nem chay hay phở chay với đậu hũ và nấm.

    Kimmade (Utretch)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Món Việt truyền thống nổi tiếng vì tươi độ tươi ngon và cân bằng dinh dưỡng. Tất cả điều đó cũng là hai thế mạnh của Kimmade. Bạn có hai lựa chọn tại Kimmade: đặt chỗ tại nhà hàng Food Village hoặc dùng bữa tại Street Food Cafeteria với những món Việt ngon nhất, lành nhất ở Hà Lan.

    Nhà hàng Village có không gian mở thư giãn thích hợp để trải nghiệm ẩm thực cao cấp theo nhóm. Nếu bạn không biết chọn món nào, hãy gọi “mâm cơm Việt Nam” gồm sáu món Việt.

    Little V (Den Hagg)

    nha hang viet o anh va chau au 2

    Little V ra đời năm 2006 tại The Hague từ tôn chỉ duy nhất của ông chủ Tan Do: phục vụ các món ăn khơi gợi cảm xúc. Tan bắt đầu từ một quầy nhỏ để có thể tự tay phục vụ những thực khách muốn khám phá hương vị Việt Nam.

    Với hơn mười năm phát triển và mở rộng (với một chi nhánh được mở năm 2009 ở Rotterdam), Little V đề cao văn hóa ăn uống quây quần của Việt Nam qua những món ăn khẩu phần lớn phục vụ giữa bàn để tất cả ăn chung.

    Bánh xèo tôm tươi hay phở truyền thống sẽ là những món lý tưởng để gia đình cùng thưởng thức.

    Theo Vietcetera