Giá thịt, rau và các sản phẩm từ sữa sẽ tăng “tối thiểu” 5% trong những tháng tới do điều kiện thời tiết khắc nghiệt ở Anh trong năm nay.
Cơ quan tư vấn CEBR cho biết mùa đông lạnh lẽo và mùa hè nóng nực trong năm nay sẽ dẫn đến việc người tiêu dùng phải chi thêm khoảng 7 bảng mỗi tháng.
Thông tin này được đưa ra sau những cảnh báo của các đại diện hội nông dân về việc tăng giá đậu, xà lách và khoai tây.
Giá bán sỉ của các loại rau đã tăng đến 80% từ đầu năm.
Nhưng Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế và Kinh doanh (CEBR) giải thích rằng việc tăng giá này cần đến 18 tháng để gây ảnh hưởng thực sự tới người tiêu dùng.
“Dù đợt nóng nắng đỉnh điểm có thể đã qua, giá tiêu dùng dường như vẫn tiếp tục tăng,” cơ quan này cảnh báo.
Nước Anh vừa trải qua đợt nắng nóng kỷ lục vào tháng Sáu, bảy và Tám, dẫn đến nạn hạn hán và mất mùa ở nhiều vùng.
Cùng với một mùa đông “ẩm ướt, lạnh giá và khắc nghiệt,” với sự hoành hành của Quái vật phương Đông, thời tiết đã ảnh hưởng mạnh tới chi phí sản xuất nông nghiệp và sản lượng mùa màng.
Theo CEBR, hệ quả là:
- Giá rau bán buôn tăng vọt trong khoảng thời gian từ tháng Ba tới tháng Bảy, trong đó giá hành tây tăng 41%, cà-rốt 80% và lúa mì 25%
- Giá bán ra tại nông trại cho sản phẩm bơ đã tăng 24% từ tháng Ba khi thời tiết nắng nóng khiến đồng cỏ nuôi bò héo úa.
- Giá thịt dự kiến sẽ tăng do sự thiếu hụt thức ăn chăn nuôi.
“Những người yêu thích uống rượu cũng phải đối mặt với tin xấu. Những đợt mưa bão nghiêm trọng hoành hành ở các khu vực sản xuất rượu vang ở Pháp như Bordeaux, Champagne và Cognac đã làm hỏng hàng triệu chai rượu thành phẩm,” CEBR nói.
Được biết, cú sốc giá bán buôn này có khả năng sẽ khiến chi phí tiêu dùng tăng 45 triệu bảng mỗi tuần, tương đương ới 1.79 bảng cho mỗi hộ gia đình.
Ông Tod Bulmer đến từ Trang trại Kenyon Hall gần Warrington cho hay sản lượng thu hoạch trái cây và ngũ cốc chỉ bằng một nửa so với dự kiến và việc tăng giá chỉ có thể bù một phần nhỏ.
Ông cũng bày tỏ sản lượng thấp đồng nghĩa với việc các nông dân sản xuất sản phẩm sữa sẽ phải chi trả nhiều hơn để nuôi đàn gia súc.
Chủ tịch Hội Nông dân Quốc gia, Minette Batters, kho thức ăn chăn nuôi dự trữ gần như trống rỗng và các nông dân sẽ phải dùng thức ăn gia súc ủ sẵn cho mùa đông.
“Người nông dân sẽ phải gánh chịu thêm chi phí 60,000 bảng,” bà nói.
Bà cũng cho biết bà vẫn đang chờ đợi chính phu có động thái như đã hứa.
Trong một hội nghị về vấn đề hạn hán hồi đầu tháng với NFU, Bộ trưởng Môi trường Michael Gove phát biểu chính phủ sẽ làm bất cứ điều gì để duy trì nguồn dự trữ thực phẩm.
Vào đầu tháng, ban Phát triển Nông nghiệp và Làm vườn cảnh báo giá thịt và rau sẽ “cao hơn chút ít cho đến tận mùa xuân năm tới” vì các vấn đề thời tiết.
Phát ngôn viên của Cơ quan Môi trường, Thực phẩm và Nông thôn cho hay: “Giá thực phẩm bị ảnh hưởng bởi một số yếu tố khác ngoài thời tiết, như giá nhiên liệu, thị trường tiêu dùng quốc tế và tỷ giá hối đoái.”
Phát ngôn viên cũng cho rằng chính phủ đã thực hiện nhiều biện pháp hỗ trợ những người bị ảnh hưởng, cho phép nông dân được dùng nhiều nước từ nguồn nước dự trữ hơn và nhận được hỗ trợ tài chính linh hoạt hơn.
VietHome (Theo BBC)
