Theo một nghiên cứu mới, Waitrose xếp cuối cùng về phân khúc hàng tươi sống.
Chuyên gia tiêu dùng tại trang Which? đã đánh giá chất lượng và tuổi thọ của sản phẩm tươi sống tại các cửa hàng tạp hóa ở Vương quốc Anh. Theo đó, Tesco - chuỗi siêu thị lớn nhất Anh quốc, đứng đầu trong danh sách.
Which? thực hiện điều tra với một nhóm gồm 12 người, bí mật đặt hơn 1,000 mặt hàng tạp hóa từ sáu chuỗi siêu thị lớn để kiểm tra mức độ tươi sống của các sản phẩm.
Mỗi người mua sắm đặt mua trực tuyến 16 mặt hàng như thịt, cá và rau quả từ mỗi siêu thị. Họ tính tổng số giờ còn lại từ thời điểm giao hàng đến nửa đêm ngày hết hạn sử dụng của từng mặt hàng và tính thời gian trung bình cho mỗi siêu thị.
Waitrose xếp cuối danh sách.
Tesco đứng đầu bảng với các mặt hàng có thời gian sử dụng trung bình 11 ngày. Chuỗi siêu thị cũng cung cấp thời hạn sử dụng dự kiến của các mặt hàng dễ hư hỏng trên trang web của mình. Which? không ghi nhận trường hợp bao bì bị hư hỏng hoặc thực phẩm hết hạn vào thời điểm giao hàng, không giống như một số đối thủ.
Asda xếp thứ hai, với thời hạn sử dụng trung bình là 10.5 ngày đối với tất cả các mặt hàng tạp hóa, mặc dù họ đã giao một gói thịt xông khói vào ngày hết hạn sử dụng. Trong khi đó, Ocado đứng sau Asda với tuổi thọ trung bình của các sản phẩm là 10.4 ngày.
Waitrose - cái tên mới bắt đầu hoạt động kinh doanh trực tuyến vào năm ngoái sau khi kết thúc hợp tác với Ocado, đứng cuối bảng, với các mặt hàng có thời hạn sử dụng trung bình 8.6 ngày. Siêu thị cũng giao hai gói thịt bò có vẻ hỏng mặc dù vẫn còn hạn sử dụng.
Phía Waitrose nói: “Chúng tôi luôn đào tạo các đối tác nhằm chọn ra các sản phẩm có thời gian sử dụng lâu nhất trước ngày giao - chúng tôi xin lỗi vì tình trạng hàng hóa không đáp ứng được tiêu chuẩn cao của Wairose và cam kết sẽ cải thiện tình hình. Đôi khi, chúng tôi rút ngắn mã ngày trên một số sản phẩm tươi sống để đảm bảo chất lượng ở mức tối ưu - vì vậy, đây cũng có thể là một yếu tố dẫn đến kết quả này”.
Viethome (Theo Evening Standard)