Những năm gần đây trên mạng xã hội rộ lên rất nhiều bài viết chia sẻ “cách chữa trị ung thư hiệu quả”, với nội dung đại loại như “tế bào ung thư có tính axit, ăn thực phẩm có tính kiềm sẽ cô lập tế bào ung thư”, và cho rằng nếu không ăn thịt cá, đường bột, tế bào ung thư sẽ tự chết mà không cần sự can thiệp của y học hiện đại.
Những nội dung kiểu như thế này xuất hiện cả trên truyền thông chính thống và hều hết đều được trích từ một cuốn sách có tên “The pH Miracle: Balance Your Diet, Reclaim Your Health” của tác giả Robert Young. Cuốn sách này được xuất bản từ năm 2002 và đã được dịch ra rất nhiều thứ tiếng.
Hàng chục nghìn người Việt Nam ngộ nhận đã like và chia sẻ những bài viết với nội dung như thế này mà không nghĩ tới sự xác thực trong thông tin và mức độ chính xác về mặt khoa học.
Điều không nhiều người biết, là mới đây tòa án San Diego, California (Mỹ) đã tuyên bố tác giả cuốn sách kể trên, ông Robert Young thua kiện, phải trả 105 triệu USD cho một bệnh nhân ung thư khởi kiện ông này. Trước đó, ông Young chỉ là một tác giả sách chứ không hề có bằng cấp y khoa, từng học lớp sinh học ở đại học Utah nhưng bỏ ngang, nhưng vì một lý do gì đó vẫn có hai tấm bằng tiến sỹ từ trường American College in Birmingham và Clayton College of Natural Health.
Ông này mở phòng khám Valley Center và chữa trị cho những bệnh nhân ung thư dựa trên quan điểm rằng “axit là nguyên nhân chủ yếu gây ra các bệnh cho con người, và có thể chữa trị chúng bằng chế độ ăn giàu chất kiềm.”
Năm 2015, bệnh nhân ung thư Dawn Kali đệ đơn khởi kiện Young lên tòa án tối cao San Diego, tố cáo ông này tội cẩu thả và lừa đảo bệnh nhân. Bệnh nhân 45 tuổi này cho biết ông Young đã thuyết phục bà dừng điều trị bằng hóa trị, mà thay vào đó là áp dụng cách ăn kiêng bằng những thực phẩm giàu chất kiềm. Giờ bà Kali không những không khỏi ung thư mà nó còn phát triển đến giai đoạn IV, khiến cho bà chỉ còn 3 đến 4 năm để sống.
Theo những nhân chứng từng chữa trị ung thư tại Valley Center, ông Young thuyết phục các bệnh nhân không theo đuổi cách chữa trị theo y học, với các liệu trình hóa trị cũng như thuốc men dành riêng cho từng loại ung thư, mà thay vào đó là bán cho các bệnh nhân những túi nước muối sinh lý truyền tĩnh mạch có pha thêm muối NaHCO₃ (baking soda dùng để làm bánh) với giá 500 USD mỗi túi. Thậm chí có cả những gói điều trị trị giá 15 nghìn USD để chăm sóc các bệnh nhân ung thư.
Đầu năm 2016, Robert Young bị điều tra về việc hành nghề mà không có bằng cấp và giấy phép y khoa, và ông này phải ngồi tù vài tháng sau khi bồi thẩm đoàn tại North County nhận định ông này có tội. Mình chưa bàn tới cách chữa trị ung thư của ông này, mà nội việc kiếm ăn trên sự tuyệt vọng của những bệnh nhân ung thư cũng đã là rất tồi tệ rồi.
Nói về mặt khoa học, thì tư duy “chất kiềm ngăn chặn tế bào ung thư” của Robert Young có thể nói là sai lệch hoàn toàn. “Young ví von tế bào như con cá vàng bơi trong bể nước, nếu nước quá acid thì cá sẽ chết, và cần phải tăng độ kiềm của nước lên. Young cho rằng chỉ cần điều chỉnh pH của nước 1 cách đơn giản vậy, con cá sẽ sống sót.” Tuy nhiên để cân bằng pH trong cơ thể người thì không đơn giản như vậy. Tiếc một nỗi, khi có bệnh thì vái tứ phương, và con người thường có xu hướng tin vào mọi lý lẽ dù là trẻ con nhất mà những lang băm đưa ra để gạ gẫm con mồi bỏ tiền ra để họ chữa bệnh.
Đến khi "lý thuyết" này bắt đầu được chia sẻ bằng những bài viết bằng tiếng Việt trên Facebook, sử dụng hình ảnh của nhiều gương mặt như triết gia George Ohsawa hoặc tiến sỹ Otto Warburg, nó khiến cả vạn người tin một cách mù quáng, lầm tưởng rằng thực dưỡng cũng như không ăn những thực phẩm "có tính axit" theo lời những kẻ chia sẻ thông tin sai lệch, tế bào ung thư sẽ tự chết.
Một số người Việt tin vào những lý thuyết này, cũng lựa chọn chỉ ăn gạo lứt để "điều trị ung thư". Hậu quả, giống như PGS.TS. Lê Đình Roanh, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Phát hiện sớm Ung thư từng phát biểu khi được phỏng vấn: "Chế độ ăn kiêng, nhịn ăn sẽ dẫn tới tình trạng bệnh nhân chưa chết vì bệnh ung thư thì đã chết vì cơ thể suy kiệt."
Vì thế, mọi người trước khi share lại những bài viết có liên quan tới sức khỏe, hãy bỏ chút thời gian Google tính xác thực của chúng đã. Chỉ mất 5 đến 10 phút thôi, không lâu đâu!
Viethome (theo ARF)