Thực khách uống cafe bên ngoài quán Mediterranean Café trên đường Berwick Street. Đây là 1 trong 2 quán gần nhau có nguy cơ bị tước giấy phép kinh doanh. Ảnh: PA
Được gọi là "nhịp đập" trên phố Berwick Street ở Soho, nhưng quán cafe nhà hàng Mediterranean Café có nguy cơ bị tước giấy phép kinh doanh do liên tục sai phạm. Hội đồng thành phố Westminster sẽ quyết định xem có cần tước giấy phép của quán này và quán Violet's kế bên hay không. Cả hai đều thuộc sở hữu của cùng một công ty.
Hội đồng kết luận rằng nhân viên của quán nhiều lần bán đồ uống có cồn ngoài giờ cho phép, và bán cho những khách hàng không mua đồ ăn. Nhà hàng còn bị phát hiện không kiểm tra ID của thực khách, và kê bàn ghế tràn ra lối đi ở phía trước cửa khi chưa được cho phép.
Anh Ali Asku, chủ sở hữu của 2 nhà hàng, đã phủ nhận mọi cáo buộc. Trong khi đó, Cảnh sát Thủ đô và Hội Soho đều ủng hộ việc tước giấy phép kinh doanh.
Trong một báo cáo, một nhân viên cấp cao của hội đồng nói rằng Công ty Soho Sky Limited của ông Ali Asku rất ương ngạnh và không chịu hợp tác.
Trước đây, công ty này đã bị phạt £14,000 vì một số sai phạm mà họ đã thừa nhận. Vào năm 2021, họ cũng bị đặt vào diện xem xét do những sai phạm tương tự. Vào tháng 6/2024, cảnh sát đã đóng cửa cả 2 quán do nhân viên quán bị phát hiện bán rượu cho khách không gọi đồ ăn.
Khi nhân viên cấp phép của hội đồng tiếp cận quản lý nhà hàng, bà này đã bị "đuổi ra bằng cùi chỏ" và bị mắng chửi. Một lá thư đại diện cho ông Aksu nói rằng ông cực lực phản bác những cáo buộc, và cho rằng không hề có hình ảnh CCTV hay bất kì ai làm chứng những cáo buộc của hội đồng.
Ông cũng tuyên bố nhà hàng không khuyến khích thực khách đặt bàn chỉ để gọi đồ uống. Đồ uống có cồn chỉ được bán ngoài giờ trong một dịp duy nhất, chứ không phải thường xuyên vi phạm như tố cáo. Nhà hàng của ông cũng được phép đặt 2 cái bàn và 4 cái ghế bên ngoài.
Ông Aksu đã bị phạt hơn 30,000 bảng cho những vi phạm này, từ đó ông đã luôn tuân thủ các yêu cầu về lắp đặt CCTV. Ông cũng đã đào tạo nhân viên về cách xử lý thức ăn thừa. Aksu cũng thừa nhận đã từng bán rượu khi khách không gọi đồ ăn, nhưng đó là vì ông tốt bụng và muốn chìu lòng thực khách trong thời điểm lễ hội bận rộn.
Nhiều thực khách cũng đã viết thư kêu gọi hội đồng không tước giấy phép của 2 quán.
Viethome (theo MyLondon)