Vì sao các siêu thị Anh bị thiếu hụt cà chua?

nuoc anh thieu ca chua 1
Các siêu thị như Sainsubry's đang phải chật vật xoay xở nguồn cung cà chua. Ảnh: Bav Media

Anh quốc đang đối mặt tình trạng thiếu cà chua do thời tiết khắc nghiệt ở Morocco và Tây Ban Nha, khiến các công ty nhập khẩu không tìm được nguồn cung hàng. 

Các kệ hàng trong siêu thị ở Anh trống rỗng, nguyên nhân vì Morocco đang trải qua một vụ mùa yếu kém, ngoài ra chính phủ nước này cũng thắt chặt lệnh hạn chế xuất khẩu nông sản. 

"Tình trạng thời tiết khắc nghiệt ở miền Nam châu Âu và Bắc Phi khiến việc thu hoạch một số loại hoa quả và rau củ bị gián đoạn, bao gồm cà chua", ông Andrew Opie, giám đốc bộ phận lương thực của Hiệp hội bán lẻ British Retail Consortium cho biết. 

Anh quốc phụ thuộc Morocco, Hà Lan và Tây Ban Nha về nguồn cung cà chua trong mùa đông. Sau Brexit, các nhà nhập khẩu ngày càng phụ thuộc vào Morocco, do họ đã cắt giảm giao thương thực phẩm tươi sống với châu Âu.

Tuy nhiên, ngành nông nghiệp ở Morocco trong năm nay không được tốt lắm do thời tiết lạnh và tình trạng lũ lụt. Giá phân bón cũng leo thang do chiến sự Ukraine gây ra. 

nuoc anh thieu ca chua 1
"Có lẽ chúng ta phải chờ cà chua từ Venezuela", một người bông đùa trên Twitter. Ảnh: Poptunes

Mùa màng ở Tây Ban Nha cũng gặp khó khăn do thời tiết lạnh lẽo kéo dài. Vào đầu tháng này, chính quyền Marocco đã ban hành lệnh cấm xuất khẩu cà chua, hành tây và khoai tây đến Tây Phi, giữa những lo ngại về tình trạng khan hiếm thực phẩm và giá cả leo thang. 

Nhiều người đi chợ đã tràn lên mạng xã hội để chia sẻ hình ảnh về những gian hàng rau quả trống trơn trong siêu thị Anh. 

Ông Opie thuộc Hiệp hội bán lẻ British Retail Consortium cho biết: "Các siêu thị rất lão luyện trong việc quản lý nguồn cung, họ đang tích cực làm việc với các nông trại để đảm bảo cung cấp thực phẩm tươi sống đến khách hàng".

Phát ngôn viên Hiệp hội Người trồng Cà chua Anh quốc - British Tomato Growers Association (BTGA) cho biết sự thiếu hụt cà chua chủ yếu do thiếu hàng nhập. "Mùa cà chua ở Anh sẽ sớm bắt đầu và chúng tôi kỳ vọng đến cuối tháng 3 - đầu tháng 4, cà chua Anh sẽ có mặt trên các kệ hàng", người này nói. 

Cà chua là mặt hàng mới nhất thiếu vắng trên các kệ hàng, ngoài ra người tiêu dùng cũng không mua được trứng. Dịch cúm gia cầm nghiêm trọng nhất từ trước đến nay cùng với chi phí leo thang đã làm giảm đáng kể số lượng gà mái để trứng trên toàn quốc.

Các nông trại đã liên tục cảnh báo về áp lực đè nặng lên ngành nông nghiệp do giá năng lượng và giá phân bón tăng. 

Hiệp hội Nông dân Quốc gia - National Farmers Union (NFU) đã cảnh báo nước Anh có nguy cơ tiến dần đến khủng hoảng lương thực. Anh có thể thiếu nhiều mặt hàng rau củ quả, bao gồm cà chua và dưa chuột trong những tháng tới. 

Hiện tại 1kg cà chua đã tăng giá mạnh, tăng từ £2.09 vào tháng 1-2020 lên £2.96 vào tháng 1-2023. Từ đầu năm 2022, giá cả lương thực đã tăng chóng mặt. 

Viethome (theo Telegraph)