Nhà hàng Miss Phở trên phố Renshaw. Ảnh: Google
Trả lời tờ Liverpool Echo, chủ của một nhà hàng nổi tiếng ở trung tâm thành phố Liverpool cho biết họ đang "cố gắng hết sức" để cải thiện chất lượng nhà hàng sau khi bị các thanh tra viên chấm zero cho điểm vệ sinh thực phẩm.
Miss Phở là một nhà hàng món Việt trên phố Renshaw và đã hoạt động từ năm 2022. Nằm đối diện sòng bài Genting, nhà hàng tự hào phục vụ các món ăn đáp ứng 5 giác quan của con người nhờ kết hợp các hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Hồi đầu năm 2025, nhà hàng đã tạm thời đóng cửa để nâng cấp nội thất.
Tuy nhiên, vào ngày 3/9/2025, nhà hàng đã bị Đội Sức khỏe Môi trường của hội đồng xuống kiểm tra đột xuất. Kết quả là họ bị chấm điểm zero vì vệ sinh thực phẩm không đảm bảo.
Theo Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm (Food Standards Agency), điểm zero nghĩa là nhà hàng phải tiến hành "cải thiện khẩn cấp". Hơn nữa, chủ nhà hàng cũng nhận được yêu cầu phải cải thiện các hạng mục như "đảm bảo vệ sinh khi chuẩn bị thực phẩm, dọn dẹp và quản lý an toàn thực phẩm".
Người đại diện của Miss Phở cho biết: "Chúng tôi gặp vấn đề ngay từ đầu, nhưng chúng tôi đã bắt đầu cải thiện và duy trì giám sát mỗi ngày. Hội đồng cũng khuyên chúng tôi nên thuê tư vấn viên để giúp khắc phục các tồn tại trong nhà hàng, và chúng tôi đã làm theo".
Nhân viên hội đồng đã quay lại kiểm tra vào ngày 14/10 và lần này Miss Phở đã vượt qua bài test.
"Chúng tôi cố gắng mang lại những bữa ăn ngon miệng cùng với dịch vụ tốt nhất. Chúng tôi trân trọng mọi khách hàng và cố gắng phục vụ tốt nhất có thể. Chúng tôi nhận ra những sai sót của mình và cố hết sức để khắc phục. Chúng tôi muốn trấn an thực khách rằng mọi thứ đều đã được khắc phục".
Nhà hàng hiện hoạt động bình thường tại địa chỉ 57 Renshaw St, Liverpool L1 2SJ, United Kingdom.
FB: https://www.facebook.com/p/Miss-Pho-100083276315786/
Các món ăn tại Miss Phở, nhà hàng đặc biệt phục vụ nhiều món chè thơm ngon hấp dẫn.
Viethome (theo Liverpool Echo)