Khom lưng làm farm ở Úc: cắt cà chua hay hái dâu kiếm được nhiều tiền hơn?

Bài viết của bạn Mỹ Liên, đăng trên nhóm Hành Trình Tới Úc - Visa 462 Làm Việc & Du lịch - Working Holiday Australia. Ai quan tâm đến việc làm farm ở Úc có thể tìm hiểu thông tin chi tiết dưới đây:

Sống và làm việc gần 2 năm ở BUNDY, đối với mình vùng đất này là vùng đất gặt ra tiền, tuy nhiên sức bỏ ra cũng tỷ lệ thuận (cái này là đương nhiên ha mấy bạn, ở Úc mà, sức càng nhiều thì càng có nhiều tiền mà), cái đặc biệt là các công việc mình từng trải qua đều là khom lưng, ít có việc gì mà được đứng thẳng lưng. Việc làm farm không phải khả năng ai kiếm tiền cũng đều như ai như việc làm giờ được, bạn nỗ lực càng nhiều bạn gặt hái càng nhiều. 

Dưới đây là những trải nghiệm của bản thân mình ở vùng đất này:

FB IMG 1660901544159

 CÁC CÔNG VIỆC FARM KIẾM TIỀN

- CẮT ZUCCHINI: càng nhanh càng có tiền. 1 xô chỉ có 3$-3.5$ tùy farm, ngày làm tầm 4-6 tiếng tùy vào độ rộ của trái, và độ rộ của trái thì tùy vào độ nóng của thời tiết. Tuy làm chỉ 4-6 tiếng / ngày thôi nhưng 1 tiếng bạn có thể kiếm khá ngon tiền. Cao thủ cắt zucchini thì không bao giờ dưới 70$/tiếng hết, lúc rộ có thể kiếm 110-120$/ tiếng. Cho nên họ vẫn thích làm cho dù là ngày làm ít tiếng. Sẽ có ngày ít ngày nhiều vì mỗi block khác nhau sẽ có lượng quả khác nhau, tuy nhiên, làm farm mà, không thể tính theo ngày được, tính theo tuần hoặc theo tháng. Tuy là làm ít tiếng nhưng chung quy lại mỗi tuần họ vẫn kiếm đều đều từ 1200-2000/ tuần. Nếu người khoẻ, cắt zucchini xong từ 6h-10h, họ vẫn có thể đi làm job khác, vì thường thì zucchini chỉ cắt từ 5-6h sáng(tuỳ mùa đông hay hè) cho tới 10-12h (tuỳ vào lượng quả nhiều hay ít) là xong, thời gian còn lại có thể đi làm thêm job partime hoặc job fulltime buổi tối. Mùa của zucchini đại khái cũng coi như là quanh năm, bắt đầu từ tháng 4 lai rai tới tháng 11. Nó không xác định là tháng nào rộ, nó chỉ phụ thuộc vào thời tiết, càng nóng càng nhiều quả.

- HÁI CÀ CHUA: cà chua ở đây có 2 loại, cà chua lớn và cà chua bi (hay còn gọi là cà cherry). Mỗi loại sẽ có khoảng kiếm tiền khác nhau, so về sức bỏ ra thì cà chua lớn tốn sức hơn cà chua bi, nhưng theo kinh nghiệm của mình thì làm cà chua lớn có tiền hơn cà chua bi, có lẽ vì kinh nghiệm cà chua bi của mình chưa đủ để gặt ra tiền. Cà chua lớn đợt rộ mình có thể kiếm được 40-60$/giờ, còn lúc mới thì chỉ có thể 25-35$/giờ thôi. Cà chua bi thì những người làm 7-8 năm họ vẫn kiếm từ 35-56$/giờ tuỳ đợt cao điểm hay thấp điểm. Những tháng mùa hè tầm từ 8-10 cà chua rộ kiếm khá nhiều tiền. Trước đây mỗi khi cắt zucchini xong mình thường hay kiếm mấy farm làm cà chua để làm partime, mỗi ngày làm 2 job đều từ 250-500$/ngày (tùy cao điểm hay thấp điểm).

- TỈA CÀ: nói về việc tỉa cà chua thì có lẽ là job đòi hỏi sự nhanh nhẹn , và chịu khó, bền bỉ. Cao thủ tỉa cà sẽ kiếm được 60-70$/giờ, đợt khó thì chỉ 35-40$/giờ thôi. Tuy nhiên 3 đợt làm tỉa cà thì chỉ có 1 đợt khó, còn lại là 2 đợt kiếm tiền. Bạn mới làm thì mình không dám chắc tuy nhiên ngày kiếm 250-300$/ngày thì không khó nếu bạn chịu khó.

FB IMG 1660901555891

- HÁI DÂU TÂY: mùa dâu thì cũng không thể nói chính xác được, đại khái do có farm trồng sớm và trồng muộn nên có thể bắt đầu từ giữa tháng 2 trở đi, picking and packing thì tầm từ tháng 5 trở đi. Nói về dâu thì có rất nhiều job liên quan chứ không chỉ là picking hay packing. Mình đã từng làm qua việc trồng dâu, cắt ngồng dâu , weeding và packing dâu. Tất cả những việc này cũng đều có tiền và rất rất cực (riêng packing thì vô cùng sướng). Mỗi giờ cho các công việc này mình chỉ kiếm được 30-50$/giờ là hết sức, rất khó kiếm tiền hơn các job kia. 

Trồng dâu thì cũng okay đó, 40-50$/ tiếng, nhưng phải mang quần áo mưa vì mùa đó là mùa mưa và nếu ko có mưa thì sẽ có hệ thống mưa nhân tạo, tầm 1-2 tiếng sẽ phun nước để làm mát cho cây con.

Cắt ngồng thì dễ thôi, dùng liềm đi cắt kiểu cắt bỏ những cái tán cũ của dâu thôi. Dễ nhưng ko dễ kiếm tiền. Tui hãi nhất việc này, tiếng chỉ kiếm đc 30-35$ mà nó đau lưng hãi hùng. Ngày làm cũng 8 tiếng đều.

Weeding thì làm giờ, mà làm giờ thì thôi rồi, nó chán, nó mệt, tui là tui chỉ muốn và thích làm khoán thôi, nhanh lẹ dễ kiếm tiền. 

Packing dâu thì okay rồi. Tiếng kiếm 45-55$ cực dễ. Tuy nhiên bạn phải cực nhanh, và kinh nghiệm chọn dâu rồi packing dâu, đóng phải đẹp, chuẩn ký, tay mắt phải nhanh nhẹn. Kiếm tiền nhiều hay ít còn tuỳ vào lượng dâu và lượng packer nữa. Năm rồi tui làm thì tính tiếng ra nhiều tiền tuy nhiên làm cả tuần thì không được mấy vì ngày làm được có 4-5 tiếng thôi. Lại còn làm 2-3 ngày off 1 ngày nên cả tuần cũng ko được mấy tiền. Được cái là packing dâu thì ăn trắng mặc trơn, toàn mặc đồ đẹp, làm cả ngày không 1 giọt mồ hôi. Lại còn có thời gian dư dã làm việc khác, phù hợp cho mấy bạn gái thích dưỡng nhan sắc và ôn luyện thêm anh văn hay là tối làm thêm 1 job khác.

- THU HOẠCH CHANH

Mình đã từng đi cắt chanh và quýt. Năm tui đi cắt thì lương cũng okay. Giá cao, 1 ngày làm 2-3 bins là có tiền rồi. 180-220$/bin tuỳ lượng quả. Tuy nhiên việc vác bag trước ngực và leo thang thì cực kỳ mệt và khá nguy hiểm. Tuần kiếm 1500-2000 tiền làm chanh thì không khó tuy nhưng nhiên rất rất mệt. Lại còn vụ dị ứng thuốc này nọ nữa nên là làm 1 mùa tui cũng khiếp hãi luôn. Mùa chanh quýt ở đây bắt đầu từ tháng 2 cho tới giữa tháng 4. Trước có lúc ngày mình hái 3bins nhưng thằng tây kinh nghiệm cắt 8năm nó cắt 6bins/ ngày, nó là quỷ chứ không phải người đâu mấy bạn ơi. 

- PACKING SHED: ở đây cũng đầy việc packing shed, packing zucchini, capsicum, cà chua, đậu các thể loại kể cả rau , tuy nhiên việc làm giờ thì mình không ham, mình có làm qua 1 thơì gian thì bỏ vì ít kiếm được tiền và cảm thấy bản thân không thích hợp với những việc này

- HÁI ĐẬU: nhiều ngừoi thích job này tuy nhiên đối với mình thì nó không phù hợp, cũng có thể do mình chưa đủ kinh nghiệm nên làm không ra tiền cộng với việc khom suốt 7-8 tiếng làm việc nên mình cảm thấy không thích hợp được. Có nhiều người làm 40-50$/ tiếng nhưng mình chỉ làm được 20-25$ thôi nên chỉ làm 1 ngày là biến mất dạng rồi 😂.

THỜI TIẾT 

Mình cảm thấy vùng đất này rất phù hợp với mình, vì là người miền nam nên mình không quen được lạnh và thích nóng, thời tiết ở đây như Việt Nam nên rất dễ thích nghi, tuy nhiên mùa đông ở đây đối với tớ cũng khá là lạnh cho dù không lạnh bằng Nsw hay Vic, có những hôm 4 hay 9 độ vẫn phải dậy 5h sáng đi làm như 1 cơn ác mộng nhưng vẫn còn okay hơn là những vùng bị âm độ hay đóng tuyết như các bang khác. 

 TOWN, CỘNG ĐỒNG NGƯỜI VIỆT

Cộng đồng người Việt ở đây không tập trung, tuy nhiên mình cũng quen được khá nhiều người Việt ở đây. Nhiều nhà trồng rau Việt Nam và cũng có quán ăn Việt nên cũng dễ cho mình. 

Town không quá lớn, tuy nhiên so với nhiều town mình đã từng sống qua thì town Bundy okay hơn nhiều. Tập trung nhiều Asian shop nên việc kiếm tìm thực phẩm Á Châu cũng dễ dàng, các shop ở đây cũng quá nhiều đồ như ở Midura hay Inala tuy nhiên cũng được gọi là đầy đủ đồ cho dân Châu Á. 

Xe cộ đi lại không quá đông đúc nên việc lái xe cũng dễ dàng. Nhà ở ở đây cũng dễ kiếm và chi phí cũng không quá cao. 

Nguồn: FB Mỹ Liên / Hành Trình Tới Úc - Visa 462 Làm Việc & Du lịch - Working Holiday Australia