Wing Yip là một chuỗi siêu thị Tàu do ông Woon Wing Yip sáng lập tại England vào năm 1970. Cửa hàng đầu tiên nằm ở Birmingham và đây cũng là trụ sở chính, là trung tâm phân phối trong nước. Ngoài ra, Wing Yip còn có 3 chi nhánh ở Manchester, Croydon và Cricklewood.
Hiện nay, doanh nghiệp này đã mở rộng sang lĩnh vực bán sỉ và xuất khẩu, cũng như quản lý và kinh doanh bất động sản. Một món ăn nổi tiếng ở siêu thị là món thịt làm từ đậu phụ, được những người ăn chay yêu thích từ những năm 2010.
Quá trình hình thành
Ông Woon Wing Yip sinh ra tại thành phố Đông Quản, thuộc tỉnh Quảng Đông (Trung Quốc) vào năm 1937. Đến năm 1959 ông từ Hong Kong tới Vương quốc Anh chỉ với 10 euro trên người. Ông phải đi làm công việc rửa bát cho một quán Tàu ở Hull. Sau đó ông tự mở một nhà hàng ở Clacton-on-Sea.
Việc kinh doanh thuận lợi giúp ông mở thêm 3 nhà hàng khác và 2 tiệm takeaway ở vùng East Anglia. Năm 1968, ông đoàn tụ với người em trai Sammy Yap. Năm 1970, hai anh em mở một cửa hàng tạp hóa chuyên về đồ Trung Quốc ở Digbeth, Birmingham.
Năm 1977, Lee Sing Yap gia nhập với họ. Cả 3 cùng nhau mở một cửa hàng tạp hóa trên phố Faulkner Street tại Manchester. Đến năm 1978, thêm một cửa hàng nữa được khai trương tại phố Addington Street, Manchester.
Năm 1996, siêu thị của họ ở Birmingham đã mở rộng đến 7 héc-ta (2.8 ha) nhờ vào việc mua lại đất xung quanh. Năm 1998, Wing Yip và các anh em tặng một ngôi chùa làm bằng đá granite cao 12m cho thành phố Birmingham.
Năm 2004 họ ra mắt trang web mua sắm online, bao gồm cả các bí quyết và công thức nấu ăn. Các siêu thị của họ trải rộng trên 16.3 héc-ta (6.6 ha), đều là đất mua freehold (sở hữu suốt đời), thuê khoảng 300 nhân viên.
Mọi khách hàng đều có thể đến mua sắm mà không cần thẻ thành viên.
Một bài viết năm 2017 trên tờ Guardian nói rằng, doanh thu hàng năm của hệ thống siêu thị là 100 triệu bảng. Siêu thị nhiều lần được chính quyền tuyên dương, bản thân ông Wing Yip đã được trao huân chương OBE.
Wing Yip tự hào cho biết họ cung cấp hơn 4,500 loại mặt hàng xuất xứ châu Á, chẳng hạn Trung Quốc, Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc, Việt Nam, Ấn Độ... Siêu thị mở cửa 7 ngày trong tuần.
Một số mặt hàng ở Wing Yip
Các địa điểm của Wing Yip:
1. Birmingham
375 Nechells Park Road,
Nechells,
Birmingham,
B7 5NT
2. Manchester
Oldham Road,
Ancoats,
Manchester,
M4 5HU
3. Cricklewood
395 Edgware Road,
Cricklewood,
London,
NW2 6LN
4. Croydon
544 Purley Way,
Croydon,
London,
CR0 4NZ
Website https://wingyip.com/
Viethome (theo Wiki)