Cho dù Anh quốc không được biết đến rộng rãi với tư cách là xứ sở của nền ẩm thực thì bất cứ du học sinh nào khi đến đây cũng nên ít nhất thử những món ăn truyền thống của đất nước này.
#1: Fish and Chips(Cá tẩm bột chiên dùng với khoai tây chiên)
Đây là một trong những món ăn rất phổ biến tại Anh, dễ thấy ở bất cứ cửa hàng nhanh nào. Bạn vừa có thể ngồi ăn tại chỗ và cũng dễ dàng 'take away'. Một tip nhỏ dành cho bạn: hãy thêm cho mình một ly nước chanh mát lạnh để thưởng thức trọn vẹn nhất món ăn này
#2: Bữa ăn sáng truyền thống
Có thể đây sẽ là bữa ăn ‘lạ lùng’ nhất mà bạn từng thấy ở London bởi sự đa dạng nằm ngay ở trong chính nguyên liệu của món ăn: trứng, nước sốt, black pudding, nấm, vài lát bánh mì nướng, cà chua, và đặc biệt không thể thiếu một tách café. Bạn sẽ chẳng cần lo lằng về độ dinh dưỡng của nó bởi dạ dày sẽ ngoan ngoãn đễn tận chiều tối.
#3: Nơi hội tụ của nhiều món ăn trên thế giới
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tìm cho mình những chiếc hamburger tại các cửa hàng tiện lợi trên các tuyến phố. Về khoản này, khu vực King Cross và Pentonville chính là những gợi ý hàng đầu cho các đồ ăn siêu rẻ. Một suất ăn nhiều lắm cũng chỉ đến 3.50 pound mà vẫn đảm bảo sự yên ổn cho dạ dày của bạn.
Cùng tọa lạc trên đường Pentonville là vô số các quán ăn nhanh đến từ Italia với một menu vô cùng phong phú như: pasta (một loại mì ống), pizza, hay những đĩa salad với giá cả vô cùng phù hợp túi tiền của sinh viên. Chúng tạo thành một chuỗi các nhà hàng xuyên suốt London và thậm chí là Anh quốc, đặc biệt những nơi tập trung đông dân cư hay cá du khách trong cũng như ngoài nước, đơn cử như như quảng trường Leicester hay rạp Piccadilly,…Rất nhiều du học sinh Mexico trong những ngày đầu đặt chân đến Anh quốc thường tìm tới nhà hàng Chiquito ở quảng trường Leicester, nơi duy nhất menu mang đậm bản sắc mexico tại London.
Bởi vì Anh là quốc gia có số dân di cư đến từ Ấn Độ khá cao, nên các món ăn có xuất xứ từ Ấn Độ khá phổ biến và được ưa chuộng tại đây. Nếu như bạn là một fan của đồ ăn Ấn Độ, hãy đến Chutney hoặc Lager cạnh rạp xiếc Oxford hay Masala Zone ở Islington.
Đồ ăn Tàu cũng là một món vô cùng được ưa chuộng tại London. Bạn có thể thưởng thức chúng ngay tại phố ẩm thực Trung Hoa - một con đường lộng lẫy với những mái vòm uốn lượn có đèn thắp sáng hai bên. Ở đây, họ còn tổ chức ngày Tết nguyên đán theo lịch âm truyền thống như người Trung Quốc tại quê nhà. Có lẽ phần nào những công việc như thế giúp họ bớt nỗi nhớ quê nhà cũng như truyền bá rộng rãi nền văn hiến có từ ngàn năm của dân tộc mình tới đông đảo cường quốc trên thế giới. Crispy Duck và Wong Kei dọc trên đường Wardour đều là những nhà hàng đạt điểm mười cho chất lượng cũng như độ tinh tế chuyên nghiệp trong phục vụ khách hàng.
Cân nặng là vấn đề khiến bạn ngày đêm ‘mất ăn mất ngủ’? Bạn lo lắng những bữa ăn toàn các món thịt khi đi chơi với bạn bè? Đừng lo, London – một trong những thành phố đông dân nhất thế giới với, đã dành riêng rất nhiều cửa hàng với vô số những món ăn dành cho những người ăn kiêng như bạn đấy! Việc bạn cần làm chỉ đơn giản tìm ngay đến chợ Camden, và bắt đầu thửng thức mà thôi.
Một nơi nữa mà bạn không thể bỏ qua chính là các cửa hàng fast food như McDonalds, Subway, Pizza Hut, và KFC tọa lạc ngay trên những tuyến phố chính của thành phố. Sẽ thật thiếu sót nếu như không một lần thưởng thức Mars chocolate khi bạn rời London. Nó từng xuất hiện ở Mỹ đến đầu những năm 2000 nhưng vị đặc trưng của loại sô cô la này tại London thì hoàn khác biệt. Như người dân ở đây nói, chính sự thay đổi trong nguyên liệu mà tại thủ đô của Anh quốc, nó tạo cho ta cảm giác ngọt ngào chảy ra mà lại giòn tan trong miệng.
Hi vọng rằng một chút thông tin về ẩm thực tại London của học bổng hay sẽ giúp ích bạn trong những ngày sống và học tập tại đây. Chúc các bạn có những giây phút cũng như trải nghiệm tuyệt vời nhất trong những tháng ngày du học của mình!
Theo báo du học
