Nhà hàng London bị phạt 23,000 bảng vì nói thịt gà mốc meo là cua lột

Nhà hàng Lagos Island trên đường Lea Bridge đã bị đóng cửa và chủ nhà hàng đã bị phạt sau khi các quan chức hội đồng phát hiện sò thối rữa, trứng luộc và cơm bị mốc trong nhà hàng.

18lagosMột số hình ảnh chụp tại Lagos Island

Chủ nhà hàng Gaby Kolajo bị phạt tổng cộng hơn 23,000 bảng, cũng như bị cấm điều hành nhà hàng này vĩnh viễn.

Ông Kolajo bị phạt vì vi phạm 3 tội an toàn thực phẩm và trước đó đã bị phạt 10,000 bảng vào tháng 1 năm 2022 do vi phạm lệnh phong tỏa. Trước đó, nhà hàng bị buộc phải đóng cửa vào năm 2018. Người chủ đã được thông báo phải xử lý chuột và gián xâm nhập trước khi có thể tiếp tục kinh doanh.

Khi các quan chức bắt đầu lục soát nhà hàng, họ phát hiện một thùng thịt gà bị mốc. Theo Hội đồng Waltham Forest, ông Kolajo khẳng định đây là món cua luộc truyền thống của Nigeria.

Ông Kolajo vẫn điều hành một cơ sở thứ hai ở Wembley. Chủ nhà hàng xuất hiện tại phiên điều trần vào tháng 5 năm 2022 và không nhận tội.

18lagos

Nhưng kể từ đó, ông Kolajo đã bị kết tội không giữ cho nhà hàng sạch sẽ, trong tình trạng tốt và thực hiện sửa chữa; không thực hiện đầy đủ các biện pháp phòng trừ sinh vật gây hại, đưa thực phẩm không bảo đảm an toàn cho người dùng ra thị trường.

Người phát ngôn của hội đồng cho biết: “Thật sốc khi xem những bức ảnh mà các nhân viên của chúng tôi đã chụp lại tại Lagos và tất cả các khách hàng của họ sẽ gặp phải ác mộng. Chúng tôi sẽ sử dụng tất cả các quyền lực để bảo vệ người dân và du khách chống lại các cơ sở kinh doanh thực phẩm khiến khách hàng gặp rủi ro do sơ suất, tham lam hoặc lười biếng".

18lagosNhà hàng Lagos Island

"Ông Kolajo không chỉ trơ trẽn khi bất chấp các lệnh phong tỏa trước đó, mà còn ngang nhiên tuyên bố vô tội bằng một loạt lý do nực cười. Tôi rất vui vì thẩm phán đã đồng ý với Hội đồng. Thông điệp của chúng tôi lớn và rõ ràng. Bất kỳ ai không thể hoặc không muốn duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm đàng hoàng ở Waltham sẽ bị xử lý theo pháp luật”.

Viethome (Theo My London)