Mới đây, các cơ quan chức năng đã đưa ra một lời cảnh báo rộng rãi tới người dân về việc rất có thể một lượng 20,000 quả trứng gà có chứa thuốc trừ sâu đã tràn vào thị trường Anh quốc.
20,000 quả trứng gà có chứa thuốc trừ sâu có thể đã tràn vào thị trường Anh quốc
Vài ngày trước, Ủy ban châu Âu đã đưa ra một lời cảnh báo với các cơ quan quản lý thực phẩm Anh quốc về việc trứng gà được nhập khẩu từ Đức có thể chứa những hoạt chất gây nguy hiểm cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm quốc gia (FSA - Food Standards Agency) cho biết "một số lượng rất nhỏ trứng gà" từ các trang trại nằm trong vùng ô nhiễm tại châu Âu đã được nhập khẩu và phân tán ra tại thị trường Anh quốc. Cơ quan này cũng cho biết thêm rằng nguy cơ số trứng này gây hại cho sức khoẻ cộng đồng là "rất thấp".
Ngoài Anh quốc ra thì các cơ quan an toàn thực phẩm tại các nước Thụy Điển, Thụy Sĩ và Pháp cũng đã được Ủy ban châu Âu cảnh báo về số trứng nhiễm độc này.
Được biết, vào tuần trước, sau khi các cơ quan chức năng tìm thấy một hàm lượng cao chất fipronil (loại chất có mặt trong hầu hết các loại thuốc bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu) trong những quả trứng gà này, đã có hàng triệu quả trứng gà bị thu hồi từ các cửa hàng và gian hàng thực phẩm tại Đức và Hà Lan cũng như bị cấm bán ra tại Bỉ.
Theo các nhà khoa học, fipronil là một chất có mặt phổ biến trong các sản phẩm thú y để loại bỏ chấy và bọ chét nhưng bị cấm không được sử dụng trong sản xuất thức ăn cho người tiêu dùng.
Tổ chức Y tế Thế giới WHO cho biết loại chất độc hại có thể làm hỏng gan, tuyến giáp và thận nếu nuốt phải hay hấp thụ vào cơ thể trong một khoảng thời gian dài.
Theo báo cáo của Trung tâm thông tin thuốc trừ sâu Hoa Kỳ, những triệu chứng mà loại chất độc hại này mang lại cho con người nếu nuốt phải có thể kể đến đổ mồ hôi, buồn nôn, nôn mửa, đau đầu và dạ dày, chóng mặt cũng như lên cơn động kinh.
Phản hồi lại thông tin này, Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh quốc - FSA cho biết: "Số lượng trứng gà bị nghi nhiễm độc này chỉ chiếm khoảng 0.0001% trong tổng số trứng được nhập khẩu vào Anh mỗi năm.”
"Theo đánh giá rủi ro của chúng tôi, dựa trên tất cả các thông tin điều tra có sẵn, thì với một chế độ ăn uống lành mạnh hợp lý và mức độ phơi nhiễm thấp như hiện tại, số trứng gà nhiễm độc này hầu như sẽ chẳng thể gây ra tác động gì lớn tới sức khỏe cộng đồng và người tiêu dùng cũng không cần phải bận tâm đến nó.”
FSA cho biết họ đang thực hiện những cuộc điều tra khẩn cấp về số trứng trên nhưng cũng quả quyết tin rằng trứng nhiễm độc không còn được bày bán trên các cửa hàng tại Anh nữa."
Theo thống kê của FSA, 85 phần trăm lượng trứng tiêu thụ tại Anh quốc được lấy từ nguồn sản xuất trong nước. Tuy nhiên, hàng năm, Anh vẫn nhập khẩu thêm khoảng 2 tỉ quả trứng từ các nước khác.
Hội đồng Công nghiệp Trứng Anh quốc cho rằng người dân “không cần phải thay đổi cách nấu hoặc thói quen tiêu thụ trứng” mà chỉ cần tìm mua những quả trứng có xuất xứ từ Anh (được dán nhãn British Lion) để có thể an tâm sử dụng những “quả trứng Anh quốc an toàn”. Hiệp hội này cho rằng sự vụ bắt nguồn từ Hà Lan và Bỉ cũng như rất có thể khâu khử trùng trứng thiếu hiệu quả ở Hà Lan đã gây ra sự vụ này.
