Chủ nhà hàng gây chú ý với những phản hồi đánh giá thẳng thừng và vui tính

Chủ một nhà hàng Trung Quốc đã trở nên nổi tiếng trên mạng xã hội nhờ phản hồi gay gắt trước những đánh giá tiêu cực.

31alice

Bà Cheung và con trai Matthew, 24 tuổi, bên ngoài nhà hàng Oriental Express

Bà Alice Cheung - 50 tuổi, có phong cách trả lời rất thẳng thắn với những người chỉ trích nhà hàng Oriental Express ở Pudsey, Leeds. Bà Cheung cũng không ngần ngại yêu cầu thực khách gọi món ở nơi khác.

Một trong số những câu nói "gây bão" của bà Cheung:

  • Chúng tôi rất giỏi nhưng làm ơn nhớ rằng đọc những điều ngu ngốc không phải kỹ năng của chúng tôi
  • Tôi đề nghị bạn đến nhà hàng khác và mang theo đánh giá sai lầm của mình
  • Bạn đã nhận được những gì bạn đặt, tại sao đây lại là lỗi của chúng tôi

Giải thích về những câu nói của mình, bà Alice nói: “Một trong những phàn nàn hài hước nhất chúng tôi gặp phải là khi ai đó gọi một hộp đồ chay và sau đó kêu ca rằng không có thịt”.

“Đó là lần đầu tiên chúng tôi bắt đầu trả lời, sau khi nhận thấy rằng một số người đã để lại những đánh giá không tốt về những điều không phải do chúng tôi hoặc không đúng sự thật. Một người nào đó đã gọi đến một lần để yêu cầu được ăn một bữa miễn phí và đã để lại đánh giá xấu trên Google vì chúng tôi từ chối”.

31alice4

Khách hàng phàn nàn về thái độ giao hàng? "Giao hàng muộn là khiếu nại phổ biến thứ 5 ở Anh, tài xế đã gọi cho bạn 5 lần để hỏi đường nhưng bạn từ chối trả lời khiến anh ấy tốn thêm 10 phút và toàn bộ lượt giao hàng sau đó đều bị chậm"

“Dường như họ đang sử dụng việc đánh giá để tống tiền các nhà hàng. Chúng tôi chỉ muốn trung thực với mọi người nếu chúng tôi nhận được đánh giá không tốt. Nếu chúng tôi có lỗi, chúng tôi sẽ thừa nhận điều đó, nhưng đôi khi có những điều bạn không thể kiểm soát như thời gian giao hàng bận rộn. Chúng tôi đôi khi mắc sai lầm và sẽ luôn làm điều gì đó để bù đắp, chẳng hạn như giao hàng miễn phí vào lần đặt món tiếp theo. Nếu chúng tôi làm sai, chúng tôi sẽ luôn thừa nhận. Nhưng nếu không, một số người nên chuẩn bị tâm lý bị mắng một chút".

31alice3

Đánh giá thấp không có bình luận? "Cảm ơn Tina, để tôi đoán, quá nhiều đồ ăn, quá nóng hổi, quá ngon, giao hàng quá nhanh"

Oriental Express có 149 lượt đánh giá trên trang Just Eat. Quán ăn có xếp hạng năm trên tổng số sáu sao.

Chủ nhà hàng cho biết quán đã phải thích nghi với công nghệ hiện đại trong những năm gần đây, trong đó có cả những nhận xét “chơi khăm”. Bà Alice nói thêm: “Just Eat và những thứ khác đã phát triển rất nhanh nên chúng tôi phải điều chỉnh so với ngày xưa khi nhận cuộc gọi và viết mọi thứ ra một tờ giấy. Điều này mang lại cho mọi người nhiều tiếng nói hơn và một nền tảng để nói lên suy nghĩ của mình. Đa số đánh giá của chúng tôi khá tốt, chúng tôi có rất nhiều khách hàng quyết định quay lại”.

“Đôi khi chúng tôi có những đánh giá thô lỗ hoặc không đúng sự thật. Nếu mọi người để lại những bình luận như vậy, họ có khả năng sẽ không quay lại, vì vậy chúng tôi sẽ cho họ biết sự việc thật sự là như thế nào”.

"Nhưng các khách quen rất thích việc này và ủng hộ sự ‘nổi tiếng’ trên mạng”.

Viethome (Theo Metro)

nha hang viet london tim dau bep

nha hang viet london tim dau bep