Vào tháng tới, một vài chuỗi siêu thị lớn ở Anh sẽ dừng bán nước uống tăng lực cho khách hàng dưới 16 tuổi. Bất cứ ai muốn mua nước giải khát có chứa nhiều hơn 150 mg caffeine trên một lít sẽ phải xuất trình giấy tờ cá nhân. Chỉ số giới hạn này nhằm hướng tới các nhãn hàng đồ uống như Monster và Red Bull.
Vào tháng tới ở Anh, bất cứ ai muốn mua nước giải khát chứa nhiều hơn 150mg caffeine trên một lít tại các cửa hàng tạp hóa lớn sẽ phải xuất trình giấy tờ tùy thân
Hồi đầu tháng Một, hãng bán lẻ Waitrose là hãng đầu tiên đưa ra thông báo giới hạn các loại nước uống tăng lực này. Simon Moore, giám đốc phụ trách các vấn đề xã hội của Waitrose cho biết: “Các loại nước uống này đều được khuyến cáo không phù hợp với trẻ em, vì thế chúng tôi muốn đi tiên phong hành động theo chỉ dẫn này.” Sainsbury’s, Morrisons, Lidl, Coop, Asda, Aldi và Tesco cũng lần lượt đưa ra các lệnh cấm bán loại nước uống này cho trẻ em và tất cả đều sẽ bắt đầu có hiệu lực từ đầu tháng Ba năm 2018.
Như Moore đã nói, luật lệ của Liên minh Châu âu EU và Anh quốc đều yêu cầu các loại nước uống có chứa hàm lượng caffeine kể trên phải dán nhãn với nội dung: “Chứa hàm lượng caffeine cao. Không thích hợp với trẻ em, phụ nữ có thai và phụ nữ cho con bú.” Trong khi việc đánh thuế các sản phẩm nước có ga sẽ bắt đầu có hiệu lực trên toàn nước Anh vào tháng Tư, lệnh cấm trẻ em “dưới 16 tuổi” mua các loại nước uống tăng lực được áp dụng dựa trên sự tình nguyện của các cửa hàng tạp hóa.
Nhưng ý tưởng kiểm tra giấy tờ tùy thân khi mua bán nước tăng lực vốn đã gây xôn xao một thời gian. Hãng Morrisons đã tiến hành thử nghiệm ý tưởng này từ năm 2014, rồi dừng áp dụng vào cuối năm đó.
Hiện nay, các cửa hàng tạp hóa ở Anh dường như phải hành động vì áp lực đến từ một vài tổ chức khác nhau.
Đầu bếp nổi tiếng Jamie Oliver, người luôn nỗ lực chống lại căn bệnh béo phì và quảng bá các bữa ăn giàu dinh dưỡng, gần đây đã khởi động một chiến dịch chống bán nước uống tăng lực cho trẻ em. Hồi tháng Mười Một, ông đã xuất hiện trong chương trình Good Morning Britain và cho biết kể từ khi các loại nước tăng lực ra đời, một vài trẻ em đã tiêu thụ một lượng caffeine tương đương với 14 cốc espresso mỗi ngày. Ông cũng dành một phần thời lượng trong chương trình của riêng mình, Friday Night Feast, để miêu tả các mối nguy hại mà nước uống tăng lực có thể gây ra cho sức khỏe và việc học của trẻ em ở trường. Thậm chí, ông còn khởi xướng một hashtag trên Twitter với nội dung: #NotForChildren (không dành cho trẻ em).
Hiệp hội Giáo viên Quốc gia cáo buộc việc sử dụng nước tăng lực là nguyên nhân dẫn đến các hành vi không đứng đắn của trẻ ở trường. Hiệp hội đã kêu gọi các nhà khoa học nghiên cứu thêm về lĩnh vực này và ủng hộ quyết định giới hạn của các chuỗi cửa hàng tạp hóa.
Các nhà nghiên cứu chính sách đã đề xuất ban hành đạo luật về nước uống tăng lực. Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Sức khỏe Cộng đồng cũng ủng hộ đạo luật cấm bán nước uống tăng lực cho trẻ em sau khi phát hiện ra hiện nay, học sinh dưới 11 tuổi cũng dễ dàng tiếp cận với thứ nước uống này. Action for Sugar, tổ chức thuộc trường Queen Mary University of London chuyên phát động các chiến dịch về dinh dưỡng, cũng vận động cho việc siết chặt loại đồ uống này. Kawther Hashem, chuyên gia dinh dưỡng và nhà nghiên cứu của tổ chức, cho biết dù tập trung vào các loại chất tạo ngọt, Action for sugar cũng cảm thấy quan ngại về nước uống tăng lực. Bà nói: “Tại sao trẻ em vẫn có thể mua những sản phẩm này ngay cả khi chúng có dán nhãn cảnh báo?”
Theo bà Jennifer Temple, nhà nghiên cứu dinh dưỡng của Đại học Buffalo chuyên tìm hiểu về tác động của caffeine lên trẻ em bày tỏ, nhìn chung, việc tạm dừng bán đồ uống tăng lực cho trẻ em là một ý tưởng không tồi. Bà nói thêm: “Chúng ta đã được thấy sự bùng nổ của thức uống tăng lực trên thị trường trong suốt mười lăm năm qua, trong khi không hề đủ số liệu nghiên cứu thực nghiệm để hiểu rõ về ảnh hưởng của việc tiêu thụ lượng lớn caffeine, đặc biệt là lên trẻ em và thanh thiếu niên.”
Kể từ khi bùng nổ trên thị trường, mối quan hệ giữa các loại nước uống tăng lực và bệnh tật, cũng như số liệu về các ca tử vong có liên quan, đã được cảnh báo, dù cho khó có thể kết luận loại nước uống này là thủ phạm duy nhất trong các trường hợp tiêu cực nêu trên.
Theo nghiên cứu của bà Temple, liều lượng nhỏ đến vừa phải caffeine không gây hại lớn đến trẻ em. Tuy nhiên, nhà nghiên cứu này không mấy lạc quan về việc cho trẻ em uống đồ uống tăng lực. Một trong những tác dụng chính của caffeine – chống buồn ngủ - có thể làm ảnh hưởng đến thời lượng nghỉ ngơi mà trẻ em cần để có thể phát triển, suy nghĩ và hoạt động. Bà cho biết thêm: “Chẳng có bằng chứng nào chứng minh trẻ em cần lượng caffeine này. Chỉ riêng yếu tố ảnh hưởng đến giấc ngủ cũng đã đủ để chúng ta phải cẩn thận.”
Bếp trưởng Oliver, các giáo viên và các tổ chức chính sách coi lệnh cấm bán nước uống tăng lực cho trẻ em ở các cửa hàng tạp hóa là một chiến thắng, nhưng đó chưa phải là giải pháp hoàn hảo cuối cùng. “Vấn đề nằm ở chỗ những sản phẩm này vẫn có thể được mua ở các cửa hàng tiện lợi và các cửa hàng nhỏ khác,” Hashem nói. Vì thế, dù đây là những bước tiến tích cực, bà cho biết vẫn đang trông chờ một đạo luật quốc gia sẽ sớm được áp dụng.
VietHome (Theo NPR)
